Рецепт Хрючево 24.08.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрючево 24.08.2022

Вода 4750 г
Курица 2 кат. 2100 г
Лавровый лист 5 г
Перец черный, молотый или горошек 20 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Паприка, перец сладкий молотый 15 г
Морковь 200 г
Картофель 250 г
Перец сладкий красный 100 г
Перец сладкий зеленый 175 г
Лук репчатый 150 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Петрушка свежая 40 г
Укроп 40 г
Баклажан 100 г
Кабачок 100 г
Пекинская капуста 200 г
Цветная капуста 300 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрючево 24.08.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 15.4% 1027 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.9% 2000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6% 2646 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 18.2% 873 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 1.441 мкг ~
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 18.7% 850 г
бета Криптоксантин 14.352 мкг ~
Ликопин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.591 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5.9% 2687 г
Витамин В4, холин 28 мг 500 мг 5.6% 8.9% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.355 мг 5 мг 7.1% 11.3% 1408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 20.9% 758 г
Витамин В9, фолаты 8.461 мкг 400 мкг 2.1% 3.3% 4728 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 9.4% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 15.8 мг 90 мг 17.6% 27.9% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 2.1% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6522 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.361 мкг 50 мкг 6.7% 10.6% 1488 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 20% 795 г
Витамин РР, НЭ 4.587 мг 20 мг 22.9% 36.3% 436 г
Ниацин 2.698 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.4 мг 2500 мг 6.4% 10.1% 1559 г
Кальций, Ca 24.53 мг 1000 мг 2.5% 4% 4077 г
Кремний, Si 5.214 мг 30 мг 17.4% 27.6% 575 г
Магний, Mg 14.02 мг 400 мг 3.5% 5.5% 2853 г
Натрий, Na 267.12 мг 1300 мг 20.5% 32.5% 487 г
Сера, S 68.26 мг 1000 мг 6.8% 10.8% 1465 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 14.9% 1070 г
Хлор, Cl 400.77 мг 2300 мг 17.4% 27.6% 574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.3 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 9.19 мкг ~
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 7.6% 2079 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 2.9% 5474 г
Кобальт, Co 4.628 мкг 10 мкг 46.3% 73.4% 216 г
Литий, Li 5.723 мкг ~
Марганец, Mn 0.1149 мг 2 мг 5.7% 9% 1741 г
Медь, Cu 56.86 мкг 1000 мкг 5.7% 9% 1759 г
Молибден, Mo 5.31 мкг 70 мкг 7.6% 12% 1318 г
Никель, Ni 1.144 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 5.562 мкг 55 мкг 10.1% 16% 989 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 121.37 мкг 4000 мкг 3% 4.8% 3296 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 13.2% 1211 г
Цинк, Zn 0.7972 мг 12 мг 6.6% 10.5% 1505 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.751 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.337 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.604 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.317 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.302 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.546 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.524 г ~
Глутаминовая кислота 1.2 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.687 мг ~
бета Ситостерол 0.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3 г min 16.8 г 7.7% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.083 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.558 г от 11.2 до 20.6 г 5% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Хрючево 24.08.2022 составляет 63,1 кКал.

  • Порция = 325 гр (205.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЮЧЕВО 24.08.2022

Хрючево 24.08.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином B6 - 13,2 %, витамином C - 17,6 %, витамином K - 12,6 %, витамином PP - 22,9 %, кремнием - 17,4 %, хлором - 17,4 %, кобальтом - 46,3 %

Чем полезен Хрючево 24.08.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрючево 24.08.2022, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрючево 24.08.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы