Рецепт Пицца из слоёного те та. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из слоёного те та

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Кетчуп 55 г
Помидор (томат), парниковый 120 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Ветчина приготовленная с добавлением воды (более 10%), нарезка на кости, постное мясо 200 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 170 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из слоёного те та".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 773 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.1% 894 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 10.6% 431 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 3.7% 1237 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 58.1 г 2273 г 2.6% 1.2% 3912 г
Органические кислоты 15.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 4.8% 954 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Ликопин 512.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.838 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 3.7% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.8% 1636 г
Витамин В4, холин 28.97 мг 500 мг 5.8% 2.7% 1726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.7% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.9% 1600 г
Витамин В9, фолаты 11.34 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3527 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 5.1% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 2.17 мг 90 мг 2.4% 1.1% 4147 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5714 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.876 мг 15 мг 19.2% 8.8% 522 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6105 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.5524 мг 20 мг 12.8% 5.9% 784 г
Ниацин 0.313 мг ~
Бетаин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.26 мг 2500 мг 5.1% 2.3% 1949 г
Кальций, Ca 149.15 мг 1000 мг 14.9% 6.8% 670 г
Кремний, Si 1.367 мг 30 мг 4.6% 2.1% 2195 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Натрий, Na 506.2 мг 1300 мг 38.9% 17.9% 257 г
Сера, S 80.39 мг 1000 мг 8% 3.7% 1244 г
Фосфор, P 145.7 мг 800 мг 18.2% 8.4% 549 г
Хлор, Cl 431.23 мг 2300 мг 18.7% 8.6% 533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.7 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 18.31 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2093 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 1.019 мкг 10 мкг 10.2% 4.7% 981 г
Литий, Li 2.687 мкг ~
Марганец, Mn 0.1646 мг 2 мг 8.2% 3.8% 1215 г
Медь, Cu 106.89 мкг 1000 мкг 10.7% 4.9% 936 г
Молибден, Mo 3.776 мкг 70 мкг 5.4% 2.5% 1854 г
Никель, Ni 1.784 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 6.122 мкг 55 мкг 11.1% 5.1% 898 г
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 7.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51414 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4808 г
Цинк, Zn 1.1091 мг 12 мг 9.2% 4.2% 1082 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.745 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.322 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.393 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.488 г ~
Лизин 0.435 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.251 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.397 г ~
Заменимые аминокислоты 2.198 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.425 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.461 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.448 г min 16.8 г 8.6% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.296 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.246 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.19 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пицца из слоёного те та составляет 217,9 кКал.

  • Порция = 162 гр (353 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 217.9 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕ ТА

Пицца из слоёного те та богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином E - 19,2 %, витамином PP - 12,8 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 18,2 %, хлором - 18,7 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Пицца из слоёного те та

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца из слоёного те та, калорийность 217,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из слоёного те та, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты