Рецепт Шарлотка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка в мультиварке

Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 1 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Яблоко (Запекание) 280 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.8 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 664 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.8% 1382 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2% 1931 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 9.2% 429 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.7% 1053 г
Вода 42.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5399 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56 мкг 900 мкг 6.2% 2.4% 1607 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Криптоксантин 0.594 мкг ~
Ликопин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Витамин В4, холин 67.18 мг 500 мг 13.4% 5.3% 744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.385 мг 5 мг 7.7% 3% 1299 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.194 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7701 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 1.5% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.466 мкг 10 мкг 4.7% 1.9% 2146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2595 г
гамма Токоферол 0.048 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.058 мкг 50 мкг 10.1% 4% 989 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.5613 мг 20 мг 7.8% 3.1% 1281 г
Ниацин 0.442 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.58 мг 2500 мг 6.6% 2.6% 1510 г
Кальций, Ca 29.22 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3422 г
Кремний, Si 1.684 мг 30 мг 5.6% 2.2% 1781 г
Магний, Mg 10.18 мг 400 мг 2.5% 1% 3929 г
Натрий, Na 41.89 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3103 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 2.3% 1736 г
Фосфор, P 69 мг 800 мг 8.6% 3.4% 1159 г
Хлор, Cl 41.43 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.4 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 22.71 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 3.9% 997 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3158 г
Кобальт, Co 3.055 мкг 10 мкг 30.6% 12.1% 327 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.239 мг 2 мг 12% 4.7% 837 г
Медь, Cu 87.42 мкг 1000 мкг 8.7% 3.4% 1144 г
Молибден, Mo 6.551 мкг 70 мкг 9.4% 3.7% 1069 г
Никель, Ni 6.807 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 7.981 мкг 55 мкг 14.5% 5.7% 689 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Титан, Ti 2.6 мкг ~
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19212 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 2.3% 1712 г
Цинк, Zn 0.4908 мг 12 мг 4.1% 1.6% 2445 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.347 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.319 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.12 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.473 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.055 г min 16.8 г 6.3% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.944 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка в мультиварке составляет 253,8 кКал.

  • Порция = 65 гр (165 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 253.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 42.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА В МУЛЬТИВАРКЕ

Шарлотка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, кобальтом - 30,6 %, марганцем - 12 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Шарлотка в мультиварке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка в мультиварке, калорийность 253,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты