Рецепт Пирог воздушный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог воздушный

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Сахар песок 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 55 г
Яблоко (Запекание) 35 г
Слива вишненосная, алыча (Запекание) 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог воздушный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.1% 1583 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.4% 359 г
Углеводы 34 г 219 г 15.5% 5.2% 644 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.4% 1429 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.9 мкг 900 мкг 15.1% 5.1% 662 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.3% 1463 г
Витамин В4, холин 59.27 мг 500 мг 11.9% 4% 844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.4% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.328 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 0.7% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 2.1% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 1.6% 2180 г
Витамин Н, биотин 4.177 мкг 50 мкг 8.4% 2.8% 1197 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 0.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.4191 мг 20 мг 7.1% 2.4% 1409 г
Ниацин 0.443 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.85 мг 2500 мг 5.3% 1.8% 1882 г
Кальций, Ca 28.77 мг 1000 мг 2.9% 1% 3476 г
Кремний, Si 7.444 мг 30 мг 24.8% 8.4% 403 г
Магний, Mg 11.99 мг 400 мг 3% 1% 3336 г
Натрий, Na 36.63 мг 1300 мг 2.8% 0.9% 3549 г
Сера, S 50.01 мг 1000 мг 5% 1.7% 2000 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 2.8% 1192 г
Хлор, Cl 34.87 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6596 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.3 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 18.54 мкг ~
Железо, Fe 1.52 мг 18 мг 8.4% 2.8% 1184 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 0.9% 3896 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 8.2% 412 г
Литий, Li 0.08 мкг ~
Марганец, Mn 0.1383 мг 2 мг 6.9% 2.3% 1446 г
Медь, Cu 64.09 мкг 1000 мкг 6.4% 2.2% 1560 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 2.3% 1451 г
Никель, Ni 3.863 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 7.017 мкг 55 мкг 12.8% 4.3% 784 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 16.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23739 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2959 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 1.2% 2889 г
Цирконий, Zr 0.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.225 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.493 г ~
6:0 Капроновая 0.225 г ~
8:0 Каприловая 0.121 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 0.315 г ~
14:0 Миристиновая 1.462 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.44 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.419 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.924 г min 16.8 г 29.3% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.282 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.379 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог воздушный составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 34 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 44.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ВОЗДУШНЫЙ

Пирог воздушный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, холином - 11,9 %, кремнием - 24,8 %, кобальтом - 24,3 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Пирог воздушный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог воздушный, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог воздушный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты