Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус

Майонез «Провансаль», 67% жирности 68 г
Чеснок 8 г
Сметана 15% [Пискаревский] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 434.2 ккал 1684 ккал 25.8% 5.9% 388 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 0.9% 2533 г
Жиры 44.5 г 56 г 79.5% 18.3% 126 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 0.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.5% 4941 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7692 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.4% 5143 г
Витамин В4, холин 10.01 мг 500 мг 2% 0.5% 4995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4255 г
Витамин В9, фолаты 0.207 мкг 400 мкг 0.1% 193237 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 17.607 мг 15 мг 117.4% 27% 85 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4862 мг 20 мг 2.4% 0.6% 4114 г
Ниацин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.21 мг 2500 мг 1.6% 0.4% 6217 г
Кальций, Ca 31.76 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3149 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 0.1% 16949 г
Магний, Mg 9.69 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4128 г
Натрий, Na 298.97 мг 1300 мг 23% 5.3% 435 г
Сера, S 4.39 мг 1000 мг 0.4% 0.1% 22779 г
Фосфор, P 38.6 мг 800 мг 4.8% 1.1% 2073 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 0.9% 2609 г
Йод, I 0.62 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 24194 г
Кобальт, Co 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 1.4% 1610 г
Литий, Li 0.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.0559 мг 2 мг 2.8% 0.6% 3578 г
Медь, Cu 8.97 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 11148 г
Молибден, Mo 1.752 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 3995 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 0.979 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Фтор, F 0.55 мкг 4000 мкг 727273 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 1.3% 1812 г
Цинк, Zn 0.0707 мг 12 мг 0.6% 0.1% 16973 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 23 г от 4.7 до 16.8 г 136.9% 31.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 76.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.626 г ~
18:0 Стеариновая 1.636 г ~
20:0 Арахиновая 0.117 г ~
22:0 Бегеновая 0.27 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.567 г min 16.8 г 56.9% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 25.559 г от 11.2 до 20.6 г 124.1% 28.6%
18:2 Линолевая (ud) 23.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 434,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 434.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 44.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 117,4 %

Чем полезен Чесночный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 434,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги