Рецепт Икра кабачковая Л. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая Л

Кабачок 1500 г
Лук репчатый 450 г
Морковь 500 г
Томатная паста. Консервы 150 г
Уксус столовый 9% 25 г
Подсолнечное масло 100 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая Л".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.7 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2382 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.8% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.6% 1474 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.1% 2808 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.6% 1333 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.2% 2709 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 375.9 мкг 900 мкг 41.8% 59.1% 239 г
бета Каротин 2.256 мг 5 мг 45.1% 63.8% 222 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.3% 4390 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 2.7% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 9.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 11.893 мкг 400 мкг 3% 4.2% 3363 г
Витамин C, аскорбиновая 12.95 мг 90 мг 14.4% 20.4% 695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.782 мг 15 мг 11.9% 16.8% 842 г
Витамин Н, биотин 0.707 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7072 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.5% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.7911 мг 20 мг 4% 5.7% 2528 г
Ниацин 0.634 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.35 мг 2500 мг 9.5% 13.4% 1049 г
Кальций, Ca 22.25 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4494 г
Кремний, Si 21.339 мг 30 мг 71.1% 100.6% 141 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 5.9% 2391 г
Натрий, Na 351.91 мг 1300 мг 27.1% 38.3% 369 г
Сера, S 15.86 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6305 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 5.4% 2667 г
Хлор, Cl 560.64 мг 2300 мг 24.4% 34.5% 410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.6 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 21 мкг ~
Железо, Fe 0.622 мг 18 мг 3.5% 5% 2894 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8021 г
Кобальт, Co 3.223 мкг 10 мкг 32.2% 45.5% 310 г
Литий, Li 1.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1467 мг 2 мг 7.3% 10.3% 1363 г
Медь, Cu 79.65 мкг 1000 мкг 8% 11.3% 1255 г
Молибден, Mo 7.554 мкг 70 мкг 10.8% 15.3% 927 г
Никель, Ni 2.143 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 0.49 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11224 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23283 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.8% 3731 г
Цинк, Zn 0.4063 мг 12 мг 3.4% 4.8% 2953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.077 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 66.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.85 г min 16.8 г 5.1% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 29.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.136 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая Л составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ Л

Икра кабачковая Л богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,8 %, бэта-каротином - 45,1 %, витамином C - 14,4 %, витамином E - 11,9 %, кремнием - 71,1 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 32,2 %

Чем полезен Икра кабачковая Л

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая Л, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая Л, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги