Рецепт Шакшука с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шакшука с сыром
| Колбаса Запечённая Домашняя из Индейки [ВкусВилл] | 117 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 130 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 206 г |
| Сыр Легкий 17% [Ашан] | 32 г |
| Масло Оливковое [ITLV] | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шакшука с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1133 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 12.9% | 521 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 11.4% | 589 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 10.4% | 644 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.8% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8.1% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 113.96 мг | 500 мг | 22.8% | 15.3% | 439 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 9.2% | 737 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.598 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 8699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 5.5% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 6.6% | 1017 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 2% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 9.839 мкг | 50 мкг | 19.7% | 13.3% | 508 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8697 мг | 20 мг | 9.3% | 6.3% | 1070 г |
| Ниацин | 0.216 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.7 мг | 2500 мг | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
| Кальций, Ca | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3426 г |
| Кремний, Si | 0.89 мг | 30 мг | 3% | 2% | 3371 г |
| Магний, Mg | 10.39 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3850 г |
| Натрий, Na | 63.74 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2040 г |
| Сера, S | 86.16 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.8% | 1161 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 8.1% | 829 г |
| Хлор, Cl | 86.9 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.389 мг | 18 мг | 7.7% | 5.2% | 1296 г |
| Йод, I | 8.45 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.8% | 1775 г |
| Кобальт, Co | 6.128 мкг | 10 мкг | 61.3% | 41.3% | 163 г |
| Литий, Li | 4.304 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0344 мг | 2 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Медь, Cu | 67.11 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.5% | 1490 г |
| Молибден, Mo | 3.861 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1813 г |
| Никель, Ni | 1.929 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.678 мкг | 55 мкг | 24.9% | 16.8% | 402 г |
| Фтор, F | 28.84 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13870 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.5731 мг | 12 мг | 4.8% | 3.2% | 2094 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.369 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.435 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.296 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Глицин | 0.203 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.194 г | ~ | |||
| Серин | 0.445 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.964 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.221 г | min 16.8 г | 13.2% | 8.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука с сыром составляет 148,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 148.6 кКал | -% | |
| Белки | 14.6 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 72.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАКШУКА С СЫРОМ
Шакшука с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 12,1 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 61,3 %, селеном - 24,9 %
Чем полезен Шакшука с сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Карибская смесь (Зимняя радуга)
- Шарлотка
- Блины утренние
- Пирог с яблоками 28.08.22 (копия)
- Блины с фит парадом
- Куриные котлеты с кабачком (копия)
- Чахохбили
- Рулетики из кабачка
- Гречка Увелка
- Гречка полусырая
- Поливитамн
- Ход-дог
- Салат кур
- Сырники с кокосовой стружкой
- Jacobs caramel на воде с сахаром и молоком (2 ч.л. на кружку)
- Фасоль с луком
- Котлеты куриные с кабачком
- Варенье из абрикосов
- Омега - 3 , 90%
- Салат GS25
- Bacon cheese egg sandwich
- Рисовая каша с бананом
- Сырный суп 210 гр.
- Грибной суп 210 гр.
- Соус (терияки) "Ben's original"
- Тыквенный пирог
- Хлеб (пшеничный к завтраку) "Командор"
- Витамин D3 600
- ? Манка
- Гречка
- Формула 1 Крем-брюле [Herbalife]
- Котлета с творогом, для духовки.
- ❋ Отруби ржаные [DiaDar]
- Мой творог со сметаной (порция)
- Омлет с тунцом
- Запечённый салат
- Гороховый суп на утке
- Каша Быстров Овсяная без Варки Клубника с Молоком [Nestle]
- Лёгкий суп с цв. капустой
- Гречка запаренная
- Заветная ленивая
- Кето вафли сладкие
- Оладьи из кабачков
- Шашлык из свинины
- Кабачок тушеный
- Кекс банановый шоколадный вес SV
- Кекс Нежный с творогом SV
- Сыр плавленный сливочный
- Хлеб Дарницкий SV
- Яичница со шпинатом сент.2022
- Rindersuppenfleisch mit Knochen
- Слоёный овощной торт
- Лепешка сырная с ветчиной вес SV
- Омлет с луком
- Пирог Лента с курицей вес SV
- Пирог Лента с мясом вес SV
- Лепешка с мясом и помидором
- Оладьи печеночные с грибами SV
- Сырники Домашние вес SV
- Творог 5 % ЛебедяньМолоко
- Салат Шаверма SV
- Салат Свекла с чесноком SV
- Торт наполеон
- Салат Крабовый SV
- Каша Овсяная ц/з приготовленная(фермер гуд)
- [Р] Ганаш #1 (33%, молоко конц. стер.) ★ 5
- [Р] Ганаш #3 (молоко сух.+нат., арахис)
- Пирог
- Смородина чёрная перетёртая с сахаром
- булка городская
- Кабачок туш нов
- Кабачок туш нов
- Форель слабосоленая
- Люля кебаб говядина
- Кукурузно-апельсиновая каша с изюмом
- сыр плавленый Чизбургер
- Кексы с изюмом
- Капуста тушеная с грибами и колбасой
- Конфеты шоколадные Юлины
- Шарлотка
- Суп в мультиварке.
- минтай под маринадом
- Японский молочный хлеб
- Zma
- Куриная грудка в кефире
- Финики с миндалём в молочной глазури
- Каша овсяная с курагой и яблоком без сахара
- Сырники с какао
- Борщ на тушенке
- Запеканка с макаронами
- ❋ Сыр «Легкий» 30% [Молочная сказка]
- Капуста тушёная в мультиварке
- ❋ Сыр «Голландский» 45% [Молочная сказка]
- Бутер без масла
- Овсянная каша
- Бедра куриные с приправой в мультиварке
- Сыр сывороточный мягкий Алексеевский
- Мясо по французски
- Торт Ленивый Наполеон домашний
- Плов
Метки: Как приготовить Шакшука с сыром, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шакшука с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
