Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 57 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.5% 1246 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.5% 1244 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 4.5% 2086 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.1% 1818 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.3% 2881 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 7.8% 1197 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 4.8% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 8% 1161 г
Витамин В4, холин 83.2 мг 500 мг 16.6% 15.5% 601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 10.5% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.6 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.672 мкг 10 мкг 6.7% 6.3% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3401 г
Витамин Н, биотин 9.831 мкг 50 мкг 19.7% 18.4% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9079 мг 20 мг 9.5% 8.9% 1048 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.29 мг 2500 мг 4.2% 3.9% 2397 г
Кальций, Ca 29.72 мг 1000 мг 3% 2.8% 3365 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 6.5% 1437 г
Натрий, Na 47.2 мг 1300 мг 3.6% 3.4% 2754 г
Сера, S 71.85 мг 1000 мг 7.2% 6.7% 1392 г
Фосфор, P 120.6 мг 800 мг 15.1% 14.1% 663 г
Хлор, Cl 64.08 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3589 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.458 мг 18 мг 8.1% 7.6% 1235 г
Йод, I 6.1 мкг 150 мкг 4.1% 3.8% 2459 г
Кобальт, Co 4.123 мкг 10 мкг 41.2% 38.4% 243 г
Марганец, Mn 0.6965 мг 2 мг 34.8% 32.5% 287 г
Медь, Cu 108.94 мкг 1000 мкг 10.9% 10.2% 918 г
Молибден, Mo 2.855 мкг 70 мкг 4.1% 3.8% 2452 г
Селен, Se 13.623 мкг 55 мкг 24.8% 23.1% 404 г
Фтор, F 83.65 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4782 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.9211 мг 12 мг 7.7% 7.2% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.404 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.314 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.563 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 0.969 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.294 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.707 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.761 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,6 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином H - 19,7 %, фосфором - 15,1 %, кобальтом - 41,2 %, марганцем - 34,8 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги