Рецепт Завтрак вторник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Завтрак вторник

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Авокадо 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак вторник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.8% 927 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 14.4% 434 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 9.1% 690 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2% 3101 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.1 мкг 900 мкг 17% 10.7% 588 г
Ретинол 0.145 мг ~
альфа Каротин 10.286 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8197 г
бета Криптоксантин 12 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 10.8% 583 г
Витамин В4, холин 150.97 мг 500 мг 30.2% 19% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 1.346 мг 5 мг 26.9% 16.9% 371 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 38.755 мкг 400 мкг 9.7% 6.1% 1032 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 6.3% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 3% 2098 г
Витамин D, кальциферол 1.27 мкг 10 мкг 12.7% 8% 787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.233 мг 15 мг 8.2% 5.1% 1217 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 11.659 мкг 50 мкг 23.3% 14.6% 429 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 4.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.0714 мг 20 мг 10.4% 6.5% 966 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.66 мг 2500 мг 11.5% 7.2% 866 г
Кальций, Ca 36.89 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2711 г
Магний, Mg 19.35 мг 400 мг 4.8% 3% 2067 г
Натрий, Na 80.34 мг 1300 мг 6.2% 3.9% 1618 г
Сера, S 110.16 мг 1000 мг 11% 6.9% 908 г
Фосфор, P 133.1 мг 800 мг 16.6% 10.4% 601 г
Хлор, Cl 90.05 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2554 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.679 мг 18 мг 9.3% 5.8% 1072 г
Йод, I 11.54 мкг 150 мкг 7.7% 4.8% 1300 г
Кобальт, Co 5.772 мкг 10 мкг 57.7% 36.2% 173 г
Марганец, Mn 0.0776 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2577 г
Медь, Cu 129.34 мкг 1000 мкг 12.9% 8.1% 773 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 3.1% 2021 г
Селен, Se 18.469 мкг 55 мкг 33.6% 21.1% 298 г
Фтор, F 34.75 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11511 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.9% 2165 г
Цинк, Zn 0.915 мг 12 мг 7.6% 4.8% 1311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 329.01 мг max 300 мг
Кампестерол 2.143 мг ~
Стигмастерол 0.857 мг ~
бета Ситостерол 32.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.529 г min 16.8 г 38.9% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.299 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.586 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.717 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.048 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Завтрак вторник составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК ВТОРНИК

Завтрак вторник богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 17,2 %, холином - 30,2 %, витамином B5 - 26,9 %, витамином D - 12,7 %, витамином H - 23,3 %, калием - 11,5 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 57,7 %, медью - 12,9 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Завтрак вторник

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Завтрак вторник, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Завтрак вторник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы