Рецепт Фреш морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фреш морковный

Морковь, красная 1160 г
Способ приготовления

Отжать сок

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фреш морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 5% 3455 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 9% 1921 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 34.5% 500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 6% 2838 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3314.3 мкг 900 мкг 368.3% 635% 27 г
бета Каротин 19.886 мг 5 мг 397.7% 685.7% 25 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 11.4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 11% 1552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 14.8% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 18.6% 930 г
Витамин В9, фолаты 14.914 мкг 400 мкг 3.7% 6.4% 2682 г
Витамин C, аскорбиновая 8.29 мг 90 мг 9.2% 15.9% 1086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.663 мг 15 мг 4.4% 7.6% 2262 г
Витамин Н, биотин 0.994 мкг 50 мкг 2% 3.4% 5030 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 31.6% 548 г
Витамин РР, НЭ 1.8229 мг 20 мг 9.1% 15.7% 1097 г
Ниацин 1.657 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.43 мг 2500 мг 13.3% 22.9% 754 г
Кальций, Ca 44.74 мг 1000 мг 4.5% 7.8% 2235 г
Магний, Mg 62.97 мг 400 мг 15.7% 27.1% 635 г
Натрий, Na 34.8 мг 1300 мг 2.7% 4.7% 3736 г
Фосфор, P 91.1 мг 800 мг 11.4% 19.7% 878 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 535.3 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 11% 1552 г
Литий, Li 9.943 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33133 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.517 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.986 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.389 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.02 г ~

Энергетическая ценность Фреш морковный составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРЕШ МОРКОВНЫЙ

Фреш морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 368,3 %, бэта-каротином - 397,7 %, витамином K - 18,3 %, калием - 13,3 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Фреш морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фреш морковный, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фреш морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги