Рецепт Десерт желейный с домашним молокои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт желейный с домашним молокои

Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) 750 г
Сахар песок 170 г
Ежевика 200 г
Какао смесь, порошок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт желейный с домашним молокои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.8% 3040 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.9% 2240 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 8.1% 1068 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2.7% 3131 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 2.1% 3982 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 0.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Витамин В4, холин 17.67 мг 500 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 5.4% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.773 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5146 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 7.7% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 3.4% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 1.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 2.096 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2385 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.923 мг 20 мг 4.6% 4% 2167 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.96 мг 2500 мг 5.9% 5.1% 1690 г
Кальций, Ca 87.19 мг 1000 мг 8.7% 7.5% 1147 г
Магний, Mg 16.05 мг 400 мг 4% 3.4% 2492 г
Натрий, Na 47.57 мг 1300 мг 3.7% 3.2% 2733 г
Сера, S 22.88 мг 1000 мг 2.3% 2% 4371 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 7.6% 1120 г
Хлор, Cl 72.05 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Железо, Fe 0.289 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6228 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2542 г
Кобальт, Co 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 4.5% 1908 г
Марганец, Mn 0.1226 мг 2 мг 6.1% 5.2% 1631 г
Медь, Cu 42.93 мкг 1000 мкг 4.3% 3.7% 2329 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 4% 2137 г
Олово, Sn 8.52 мкг ~
Селен, Se 1.489 мкг 55 мкг 2.7% 2.3% 3694 г
Стронций, Sr 11.14 мкг ~
Фтор, F 13.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30534 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 2.2% 3817 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 2.7% 3105 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Лактоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.907 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 1.152 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.066 г ~
14:0 Миристиновая 0.335 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.393 мг ~
Теобромин 7.052 мг ~

Энергетическая ценность Десерт желейный с домашним молокои составляет 116,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт желейный с домашним молокои, калорийность 116,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт желейный с домашним молокои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги