Рецепт Блины на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на воде

Вода 350 г
Яйцо куриное 52 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Рисовая мука, белая 74 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.3 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4% 1617 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.4% 1474 г
Углеводы 23.4 г 219 г 10.7% 7% 936 г
Углеводы (общие) 25.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.5% 1000 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3470 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 2.4% 2687 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Лютеин + Зеаксантин 32.673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Витамин В4, холин 38.01 мг 500 мг 7.6% 5% 1315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 5.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 5.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 8.168 мкг 400 мкг 2% 1.3% 4897 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.8% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.965 мг 15 мг 6.4% 4.2% 1554 г
бета Токоферол 0.034 мг ~
гамма Токоферол 0.284 мг ~
Витамин Н, биотин 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.674 мг 20 мг 8.4% 5.5% 1195 г
Ниацин 0.024 мг ~
Бетаин 10.812 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.85 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2912 г
Кальций, Ca 17.86 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5599 г
Магний, Mg 29.17 мг 400 мг 7.3% 4.8% 1371 г
Натрий, Na 18.32 мг 1300 мг 1.4% 0.9% 7096 г
Сера, S 54.04 мг 1000 мг 5.4% 3.5% 1850 г
Фосфор, P 95.7 мг 800 мг 12% 7.8% 836 г
Хлор, Cl 21.29 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10803 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 3.3% 1952 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5837 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 8.4% 777 г
Марганец, Mn 0.8289 мг 2 мг 41.4% 27% 241 г
Медь, Cu 95.91 мкг 1000 мкг 9.6% 6.3% 1043 г
Молибден, Mo 2.158 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3244 г
Селен, Se 15.896 мкг 55 мкг 28.9% 18.9% 346 г
Фтор, F 93.71 мкг 4000 мкг 2.3% 1.5% 4268 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.7% 9804 г
Цинк, Zn 0.6755 мг 12 мг 5.6% 3.7% 1776 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.411 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.495 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.531 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины на воде составляет 153,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 23.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА ВОДЕ

Блины на воде богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 41,4 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Блины на воде

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на воде, калорийность 153,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы