Рецепт Суп (грибной крем-суп). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп (грибной крем-суп)

Шампиньоны 50 г
Картофель 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп (грибной крем-суп)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2807 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.8% 3455 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.2% 2333 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 5.7% 2959 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.2% 1818 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 2.7% 6164 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 8.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 12.8% 1304 г
Витамин В4, холин 12.56 мг 500 мг 2.5% 4.2% 3981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 20.3% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 11.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 11.2 мкг 400 мкг 2.8% 4.7% 3571 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 5.5% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 9.5 мг 90 мг 10.6% 17.7% 947 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин Н, биотин 3.916 мкг 50 мкг 7.8% 13% 1277 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.02 мг 20 мг 10.1% 16.8% 990 г
Ниацин 1.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358 мг 2500 мг 14.3% 23.8% 698 г
Кальций, Ca 23.7 мг 1000 мг 2.4% 4% 4219 г
Кремний, Si 20.6 мг 30 мг 68.7% 114.5% 146 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 6% 2778 г
Натрий, Na 11.38 мг 1300 мг 0.9% 1.5% 11424 г
Сера, S 23.4 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4274 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 13.2% 1274 г
Хлор, Cl 43.68 мг 2300 мг 1.9% 3.2% 5266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.8 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 60 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 4% 4091 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 8.2% 2027 г
Кобальт, Co 5.06 мкг 10 мкг 50.6% 84.3% 198 г
Литий, Li 30.96 мкг ~
Марганец, Mn 0.0973 мг 2 мг 4.9% 8.2% 2055 г
Медь, Cu 160.52 мкг 1000 мкг 16.1% 26.8% 623 г
Молибден, Mo 5.12 мкг 70 мкг 7.3% 12.2% 1367 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Рубидий, Rb 205.2 мкг ~
Селен, Se 5.387 мкг 55 мкг 9.8% 16.3% 1021 г
Стронций, Sr 10.47 мкг ~
Титан, Ti 11.5 мкг ~
Фтор, F 38.2 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10471 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 23.3% 714 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 3.7% 4615 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.831 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.315 г ~
15:0 Пентадекановая 0.024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.702 г min 16.8 г 4.2% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.539 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп (грибной крем-суп) составляет 60 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП)

Суп (грибной крем-суп) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,2 %, калием - 14,3 %, кремнием - 68,7 %, кобальтом - 50,6 %, медью - 16,1 %, хромом - 14 %

Чем полезен Суп (грибной крем-суп)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп (грибной крем-суп), калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп (грибной крем-суп), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги