Рецепт Сырные булочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные булочки

Творог 5% 350 г
Сыр Слоистый для Пиццы [Тюменские Молочные Сыры] 163 г
Яйцо куриное 146 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 127 г
Петрушка свежая (Запекание) 20 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные булочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 11.2% 347 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.6% 514 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.1% 1273 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 0.8% 4735 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 3.1% 1264 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
бета Криптоксантин 2.258 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 2.5% 1552 г
Витамин В4, холин 74.09 мг 500 мг 14.8% 5.7% 675 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 3% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 13.605 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2940 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 2.9% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 0.9% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 1.9% 1992 г
Витамин D3, холекальциферол 0.502 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4732 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.125 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.013 мкг 50 мкг 384615 г
Витамин К, филлохинон 49.1 мкг 120 мкг 40.9% 15.9% 244 г
Витамин РР, НЭ 0.0628 мг 20 мг 0.3% 0.1% 31847 г
Ниацин 0.019 мг ~
Бетаин 0.075 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.12 мг 2500 мг 2.3% 0.9% 4301 г
Кальций, Ca 22.63 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4419 г
Кремний, Si 0.443 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6772 г
Магний, Mg 5.57 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7181 г
Натрий, Na 702.61 мг 1300 мг 54% 21% 185 г
Сера, S 32.45 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3082 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 2.6% 1527 г
Хлор, Cl 4.89 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47035 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.501 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3593 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.121 мкг 10 мкг 1.2% 0.5% 8264 г
Литий, Li 0.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.0135 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14815 г
Медь, Cu 23.2 мкг 1000 мкг 2.3% 0.9% 4310 г
Молибден, Mo 0.165 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 42424 г
Никель, Ni 0.296 мкг ~
Рубидий, Rb 1.2 мкг ~
Селен, Se 7.706 мкг 55 мкг 14% 5.4% 714 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 7.11 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56259 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Цинк, Zn 0.3585 мг 12 мг 3% 1.2% 3347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.229 г ~
Метионин 0.095 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.333 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.856 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.85 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.384 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сырные булочки составляет 257,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.5 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ

Сырные булочки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,8 %, витамином K - 40,9 %, селеном - 14 %

Чем полезен Сырные булочки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные булочки, калорийность 257,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные булочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы