Рецепт Перец фаршированный с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец фаршированный с киноа

Вода 300 г
Хмели-сунели 17 г
Чеснок, порошок 7 г
Соус Цезарь 35 г
Соевый Соус Оригинальный Вкус [Heinz] 15 г
Фарш индейца, 07 735 г
Киноа 84 г
Кабачок 163 г
Помидор (томат), грунтовый 312 г
Перец сладкий красный 574 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10% 1206 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 7.7% 1556 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.5% 3476 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.9% 1538 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 15.2% 792 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.67 мг 5 мг 13.4% 16.2% 746 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.887 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.133 мг 1.5 мг 8.9% 10.8% 1128 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 8% 1525 г
Витамин В4, холин 24.89 мг 500 мг 5% 6% 2009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 15.1% 800 г
Витамин В9, фолаты 17.139 мкг 400 мкг 4.3% 5.2% 2334 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 3.3% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 75.53 мг 90 мг 83.9% 101.5% 119 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.534 мг 15 мг 3.6% 4.4% 2809 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.182 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 4.8% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.6981 мг 20 мг 3.5% 4.2% 2865 г
Ниацин 0.556 мг ~
Бетаин 26.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.68 мг 2500 мг 9.1% 11% 1103 г
Кальций, Ca 13.16 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7599 г
Кремний, Si 10.908 мг 30 мг 36.4% 44% 275 г
Магний, Mg 20.53 мг 400 мг 5.1% 6.2% 1948 г
Натрий, Na 211.63 мг 1300 мг 16.3% 19.7% 614 г
Сера, S 20.35 мг 1000 мг 2% 2.4% 4914 г
Фосфор, P 74.2 мг 800 мг 9.3% 11.2% 1078 г
Хлор, Cl 17.68 мг 2300 мг 0.8% 1% 13009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.5 мкг ~
Бор, B 32.3 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 6.4% 1885 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9259 г
Кобальт, Co 2.516 мкг 10 мкг 25.2% 30.5% 397 г
Литий, Li 28.089 мкг ~
Марганец, Mn 0.1796 мг 2 мг 9% 10.9% 1114 г
Медь, Cu 95.7 мкг 1000 мкг 9.6% 11.6% 1045 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 6.4% 1896 г
Никель, Ni 4.257 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Рубидий, Rb 46.3 мкг ~
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 11.4% 1061 г
Фтор, F 24.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16026 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 8.1% 1497 г
Цинк, Zn 0.7388 мг 12 мг 6.2% 7.5% 1624 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.165 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.245 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.097 г от 0.9 до 3.7 г 10.8% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.69 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.027 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.269 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.39 г min 16.8 г 2.3% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.743 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.657 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.078 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перец фаршированный с киноа составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ С КИНОА

Перец фаршированный с киноа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,4 %, витамином B6 - 12,5 %, витамином C - 83,9 %, кремнием - 36,4 %, кобальтом - 25,2 %

Чем полезен Перец фаршированный с киноа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец фаршированный с киноа, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец фаршированный с киноа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты