Рецепт Яйцо пашот с тостом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо пашот с тостом

Яйцо куриное жареное (без масла) 60 г
Уксус столовый 9% 20 г
Хлеб Бородинский [Хлебобулочные изделия] 37 г
Способ приготовления

Есть яйцо с цельнозерновыми хлебцами и зеленью! Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо пашот с тостом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8% 784 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.6% 812 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.8% 1647 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.9% 3367 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.9 мкг 900 мкг 15.3% 9.5% 653 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 9% 695 г
Витамин В4, холин 147.95 мг 500 мг 29.6% 18.4% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 9.5% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.126 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9695 г
Витамин В12, кобаламин 0.307 мкг 3 мкг 10.2% 6.3% 977 г
Витамин D, кальциферол 1.297 мкг 10 мкг 13% 8.1% 771 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4237 г
Витамин Н, биотин 11.907 мкг 50 мкг 23.8% 14.8% 420 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3547 мг 20 мг 6.8% 4.2% 1476 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.52 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3030 г
Кальций, Ca 32.42 мг 1000 мг 3.2% 2% 3085 г
Магний, Mg 7.07 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5658 г
Натрий, Na 78.98 мг 1300 мг 6.1% 3.8% 1646 г
Сера, S 103.74 мг 1000 мг 10.4% 6.5% 964 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 8.8% 707 г
Хлор, Cl 91.95 мг 2300 мг 4% 2.5% 2501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.474 мг 18 мг 8.2% 5.1% 1221 г
Йод, I 11.79 мкг 150 мкг 7.9% 4.9% 1272 г
Кобальт, Co 5.894 мкг 10 мкг 58.9% 36.6% 170 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11696 г
Медь, Cu 48.92 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2044 г
Молибден, Mo 3.537 мкг 70 мкг 5.1% 3.2% 1979 г
Селен, Se 18.686 мкг 55 мкг 34% 21.1% 294 г
Фтор, F 32.42 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12338 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.9% 2119 г
Цинк, Zn 0.6543 мг 12 мг 5.5% 3.4% 1834 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.17 г min 16.8 г 18.9% 11.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.667 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 9.3%

Энергетическая ценность Яйцо пашот с тостом составляет 160,8 кКал.

  • Порция = 117 гр (188.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.8 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО ПАШОТ С ТОСТОМ

Яйцо пашот с тостом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 14,4 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином D - 13 %, витамином H - 23,8 %, фосфором - 14,2 %, кобальтом - 58,9 %, селеном - 34 %

Чем полезен Яйцо пашот с тостом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо пашот с тостом, калорийность 160,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо пашот с тостом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты