Рецепт Панкейки с корицей и сливочной заливкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки с корицей и сливочной заливкой

Панкейки с корицей 90 г
Сливочная заливка 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки с корицей и сливочной заливкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.9 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3% 1013 г
Жиры 30.9 г 56 г 55.2% 16.9% 181 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.8% 3919 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 3.7% 836 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
бета Криптоксантин 1.045 мкг ~
Ликопин 0.121 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 2.3% 1314 г
Витамин В4, холин 74.29 мг 500 мг 14.9% 4.6% 673 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 2.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.834 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10433 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 2.6% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 1.7% 1761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 0.6% 4950 г
гамма Токоферол 0.084 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.019 мкг 50 мкг 12% 3.7% 831 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0521 мг 20 мг 5.3% 1.6% 1901 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.8 мг 2500 мг 2.7% 0.8% 3687 г
Кальций, Ca 45.38 мг 1000 мг 4.5% 1.4% 2204 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 0.4% 7117 г
Натрий, Na 42.36 мг 1300 мг 3.3% 1% 3069 г
Сера, S 50.03 мг 1000 мг 5% 1.5% 1999 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 2.4% 1254 г
Хлор, Cl 57.91 мг 2300 мг 2.5% 0.8% 3972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 1.3% 2466 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 1.5% 2038 г
Кобальт, Co 2.512 мкг 10 мкг 25.1% 7.7% 398 г
Марганец, Mn 0.1492 мг 2 мг 7.5% 2.3% 1340 г
Медь, Cu 28.75 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3478 г
Молибден, Mo 2.848 мкг 70 мкг 4.1% 1.3% 2458 г
Олово, Sn 3.62 мкг ~
Селен, Se 7.594 мкг 55 мкг 13.8% 4.2% 724 г
Стронций, Sr 4.73 мкг ~
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22112 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3289 г
Цинк, Zn 0.3567 мг 12 мг 3% 0.9% 3364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.343 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.465 г ~
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.599 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.7 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.122 г ~
14:0 Миристиновая 0.863 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.798 г ~
20:0 Арахиновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.897 г min 16.8 г 17.2% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.248 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Панкейки с корицей и сливочной заливкой составляет 326,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 30.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ С КОРИЦЕЙ И СЛИВОЧНОЙ ЗАЛИВКОЙ

Панкейки с корицей и сливочной заливкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, холином - 14,9 %, витамином H - 12 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Панкейки с корицей и сливочной заливкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки с корицей и сливочной заливкой, калорийность 326,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки с корицей и сливочной заливкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы