Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажан (Жарка) | 382 г |
Подсолнечное масло | 32 г |
Творожный сыр Хохланд с зеленью | 140 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 2.5% | 2452 г |
Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 16.3% | 371 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.2% | 5214 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.7% | 909 г |
Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 5769 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 0.7% | 8621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 2.8% | 2119 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2041 г |
Витамин В9, фолаты | 6.895 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5801 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.56 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3516 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.518 мг | 15 мг | 23.5% | 14.2% | 426 г |
Витамин Н, биотин | 0.089 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56180 г |
Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6336 мг | 20 мг | 3.2% | 1.9% | 3157 г |
Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.4 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.3% | 1409 г |
Кальций, Ca | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8945 г |
Кремний, Si | 13.51 мг | 30 мг | 45% | 27.2% | 222 г |
Магний, Mg | 6.71 мг | 400 мг | 1.7% | 1% | 5961 г |
Натрий, Na | 4.47 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 29083 г |
Сера, S | 13.28 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7530 г |
Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 1.9% | 3137 г |
Хлор, Cl | 35.03 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.9% | 6566 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 379.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.298 мг | 18 мг | 1.7% | 1% | 6040 г |
Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
Кобальт, Co | 0.745 мкг | 10 мкг | 7.5% | 4.5% | 1342 г |
Литий, Li | 31.678 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0978 мг | 2 мг | 4.9% | 3% | 2045 г |
Медь, Cu | 108.17 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 6.5% | 924 г |
Молибден, Mo | 4.659 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.1% | 1502 г |
Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.246 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 22358 г |
Фтор, F | 6.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 61350 г |
Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Цинк, Zn | 0.2324 мг | 12 мг | 1.9% | 1.2% | 5164 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.755 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.057 г | ~ | |||
Валин | 0.066 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.044 г | ~ | |||
Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.7 г | ~ | |||
Аланин | 0.065 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
Глицин | 0.048 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
Пролин | 0.055 г | ~ | |||
Серин | 0.048 г | ~ | |||
Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 15.61 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.484 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.858 г | min 16.8 г | 11.1% | 6.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.85 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.3% | 27.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.667 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из баклажанов с творожным сыром составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 165.2 кКал | -% | |
Белки | 3.1 г | -% | |
Жиры | 15.1 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 73.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|