Рецепт салат белковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат белковый

Семга соленая потрошенная с головой 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Сыр Oltermanni 17% 100 г
Помидоры (томаты) 150 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат белковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 13.1% 539 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.7% 659 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.3 мкг 900 мкг 10.8% 7.6% 925 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 4% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.4% 1111 г
Витамин В4, холин 40.55 мг 500 мг 8.1% 5.7% 1233 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.8% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.626 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11031 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 4.6% 1536 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 2.4% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.955 мг 15 мг 6.4% 4.5% 1571 г
Витамин Н, биотин 3.416 мкг 50 мкг 6.8% 4.8% 1464 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.1% 6316 г
Витамин РР, НЭ 3.757 мг 20 мг 18.8% 13.3% 532 г
Макроэлементы
Калий, K 180.06 мг 2500 мг 7.2% 5.1% 1388 г
Кальций, Ca 43.16 мг 1000 мг 4.3% 3% 2317 г
Магний, Mg 27.25 мг 400 мг 6.8% 4.8% 1468 г
Натрий, Na 951.59 мг 1300 мг 73.2% 51.7% 137 г
Сера, S 99.35 мг 1000 мг 9.9% 7% 1007 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 11.1% 639 г
Хлор, Cl 37.4 мг 2300 мг 1.6% 1.1% 6150 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 5.4% 1303 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4202 г
Кобальт, Co 2.939 мкг 10 мкг 29.4% 20.8% 340 г
Марганец, Mn 0.0368 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5435 г
Медь, Cu 38.28 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2612 г
Молибден, Mo 2.548 мкг 70 мкг 3.6% 2.5% 2747 г
Селен, Se 5.018 мкг 55 мкг 9.1% 6.4% 1096 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30395 г
Хром, Cr 1.78 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2809 г
Цинк, Zn 0.2186 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5489 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат белковый составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ БЕЛКОВЫЙ

салат белковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,8 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен салат белковый

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат белковый, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат белковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы