Рецепт Салат: помидоры, огурцы, масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат: помидоры, огурцы, масло

Помидор (томат), парниковый 244 г
Огурец парниковый 174 г
Оливковое масло 15 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат: помидоры, огурцы, масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.8% 12667 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 14.5% 1600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 3% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.8% 4000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 9.2% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.1 мкг 900 мкг 5.3% 12.2% 1871 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 13.4% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин В4, холин 2.42 мг 500 мг 0.5% 1.2% 20661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 1.604 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 24938 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 36% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 7.2% 3275 г
Витамин Н, биотин 0.361 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13850 г
Витамин К, филлохинон 13.1 мкг 120 мкг 10.9% 25.2% 916 г
Витамин РР, НЭ 0.4014 мг 20 мг 2% 4.6% 4983 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.25 мг 2500 мг 8.6% 19.9% 1161 г
Кальций, Ca 12.2 мг 1000 мг 1.2% 2.8% 8197 г
Кремний, Si 24.622 мг 30 мг 82.1% 189.6% 122 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 3.2% 7067 г
Натрий, Na 100.5 мг 1300 мг 7.7% 17.8% 1294 г
Сера, S 9.77 мг 1000 мг 1% 2.3% 10235 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 9.2% 2508 г
Хлор, Cl 179.6 мг 2300 мг 7.8% 18% 1281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.3 мкг ~
Бор, B 65.3 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 6.5% 3586 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12931 г
Кобальт, Co 3.809 мкг 10 мкг 38.1% 88% 263 г
Литий, Li 16.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 12.9% 1802 г
Медь, Cu 78.91 мкг 1000 мкг 7.9% 18.2% 1267 г
Молибден, Mo 4.59 мкг 70 мкг 6.6% 15.2% 1525 г
Никель, Ni 7.313 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15942 г
Фтор, F 11.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33985 г
Хром, Cr 3.49 мкг 50 мкг 7% 16.2% 1433 г
Цинк, Zn 0.194 мг 12 мг 1.6% 3.7% 6186 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 24.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.312 г min 16.8 г 13.8% 31.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.243 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.456 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~

Энергетическая ценность Салат: помидоры, огурцы, масло составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ: ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, МАСЛО

Салат: помидоры, огурцы, масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 82,1 %, кобальтом - 38,1 %

Чем полезен Салат: помидоры, огурцы, масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат: помидоры, огурцы, масло, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат: помидоры, огурцы, масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги