Рецепт Салат помидор огурец перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огурец перец

Перец сладкий зеленый 60 г
Огурец без кожуры 65 г
Помидор (томат), парниковый 65 г
Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения 25 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огурец перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.7% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 13.8% 1143 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.5% 6083 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.1% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.3 мкг 900 мкг 13.5% 21.2% 742 г
альфа Каротин 2.364 мкг ~
бета Каротин 0.79 мг 5 мг 15.8% 24.8% 633 г
бета Криптоксантин 6.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 108.932 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.1% 2222 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 1.6% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 10.5% 1493 г
Витамин В9, фолаты 7.477 мкг 400 мкг 1.9% 3% 5350 г
Витамин C, аскорбиновая 50.05 мг 90 мг 55.6% 87.1% 180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.245 мг 15 мг 8.3% 13% 1205 г
гамма Токоферол 1.798 мг ~
дельта Токоферол 0.59 мг ~
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 29.9 мкг 120 мкг 24.9% 39% 401 г
Витамин РР, НЭ 0.438 мг 20 мг 2.2% 3.4% 4566 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.34 мг 2500 мг 7.5% 11.8% 1334 г
Кальций, Ca 33.41 мг 1000 мг 3.3% 5.2% 2993 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 9.4% 1658 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 4.7% 3289 г
Натрий, Na 119.95 мг 1300 мг 9.2% 14.4% 1084 г
Сера, S 14.1 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7092 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 7.5% 2105 г
Хлор, Cl 17.97 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12799 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.2 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.35 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3711 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10274 г
Кобальт, Co 2.668 мкг 10 мкг 26.7% 41.8% 375 г
Литий, Li 8.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.2073 мг 2 мг 10.4% 16.3% 965 г
Медь, Cu 100.55 мкг 1000 мкг 10.1% 15.8% 995 г
Молибден, Mo 2.109 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3319 г
Никель, Ni 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 2.4% 6595 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 8.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46458 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 11.3% 1397 г
Цинк, Zn 0.35 мг 12 мг 2.9% 4.5% 3429 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 34.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 46.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.202 г min 16.8 г 13.1% 20.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.132 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.567 г от 11.2 до 20.6 г 14% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.344 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.332 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.215 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.199 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
18:3 прочие изомеры 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огурец перец составляет 63,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (140.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГУРЕЦ ПЕРЕЦ

Салат помидор огурец перец богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином C - 55,6 %, витамином K - 24,9 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат помидор огурец перец

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огурец перец, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огурец перец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы