Рецепт Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение

Яйцо куриное (Запекание) 320 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Кукурузный крахмал 20 г
Сахар песок 180 г
Молоко козье (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Какао-порошок 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 10 г
Творог 9% жирности 325 г
Сахар песок 100 г
Сметана 20% жирности 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 190 г
Творог 9% жирности 250 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 50 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 301.5 ккал 1684 ккал 17.9% 5.9% 559 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.8% 874 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 10.8% 306 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3.8% 869 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.7% 2000 г
Вода 46.1 г 2273 г 2% 0.7% 4931 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 4.3% 772 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.4% 963 г
Витамин В4, холин 61.25 мг 500 мг 12.3% 4.1% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.399 мг 5 мг 8% 2.7% 1253 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 13.406 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2984 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 4.8% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 1.5% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.273 мг 15 мг 15.2% 5% 660 г
Витамин Н, биотин 5.234 мкг 50 мкг 10.5% 3.5% 955 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0845 мг 20 мг 10.4% 3.4% 959 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.56 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2023 г
Кальций, Ca 119.83 мг 1000 мг 12% 4% 835 г
Кремний, Si 0.323 мг 30 мг 1.1% 0.4% 9288 г
Магний, Mg 20.08 мг 400 мг 5% 1.7% 1992 г
Натрий, Na 80.54 мг 1300 мг 6.2% 2.1% 1614 г
Сера, S 86.75 мг 1000 мг 8.7% 2.9% 1153 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 7.2% 458 г
Хлор, Cl 83.77 мг 2300 мг 3.6% 1.2% 2746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.4 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 2.1% 1565 г
Йод, I 6.52 мкг 150 мкг 4.3% 1.4% 2301 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 6.6% 504 г
Марганец, Mn 0.1414 мг 2 мг 7.1% 2.4% 1414 г
Медь, Cu 131.39 мкг 1000 мкг 13.1% 4.3% 761 г
Молибден, Mo 6.095 мкг 70 мкг 8.7% 2.9% 1148 г
Никель, Ni 0.178 мкг ~
Олово, Sn 5.74 мкг ~
Селен, Se 13.036 мкг 55 мкг 23.7% 7.9% 422 г
Стронций, Sr 6.95 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 26.64 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15015 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3145 г
Цинк, Zn 0.5362 мг 12 мг 4.5% 1.5% 2238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.348 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.415 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.246 г ~
6:0 Капроновая 0.115 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.165 г ~
14:0 Миристиновая 0.733 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.586 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.932 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.327 г min 16.8 г 31.7% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.391 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.773 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение составляет 301,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 301.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ + ТВОРОЖН КРЕМ + ТВОРОЖН КРЕМ УКРАШЕНИЕ

Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 14,6 %, витамином E - 15,2 %, кальцием - 12 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 19,8 %, медью - 13,1 %, селеном - 23,7 %

Чем полезен Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение, калорийность 301,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шифоновый бисквит + творожн крем + творожн крем украшение, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги