Рецепт Запеканка 22.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 22.09

Картофель 379 г
Кабачок 391 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 47 г
Подсолнечное масло 5 г
Сыр Брест-литовск пошехонский 62 г
Куриная грудка (филе) 476 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 22.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 14.9% 792 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.9% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.4% 3422 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.3% 2222 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 4.1% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.4 мкг 900 мкг 7.7% 9.1% 1297 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 9.5% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.4% 3396 г
Витамин В4, холин 32.87 мг 500 мг 6.6% 7.8% 1521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 14.3% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.384 мг 2 мг 19.2% 22.7% 521 г
Витамин В9, фолаты 9.666 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4138 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 10.05 мг 90 мг 11.2% 13.3% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 3.3% 3632 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 23364 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2315 мг 20 мг 16.2% 19.2% 619 г
Ниацин 4.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.81 мг 2500 мг 13% 15.4% 770 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8190 г
Кремний, Si 22.161 мг 30 мг 73.9% 87.5% 135 г
Магний, Mg 38.6 мг 400 мг 9.7% 11.5% 1036 г
Натрий, Na 22.35 мг 1300 мг 1.7% 2% 5817 г
Сера, S 86.31 мг 1000 мг 8.6% 10.2% 1159 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 11.8% 1003 г
Хлор, Cl 43.9 мг 2300 мг 1.9% 2.2% 5239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.4 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 43.53 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 5.8% 2057 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4132 г
Кобальт, Co 4.934 мкг 10 мкг 49.3% 58.3% 203 г
Литий, Li 20.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 6.2% 1934 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 9.8% 1203 г
Молибден, Mo 7.003 мкг 70 мкг 10% 11.8% 1000 г
Никель, Ni 1.991 мкг ~
Рубидий, Rb 169.1 мкг ~
Селен, Se 7.594 мкг 55 мкг 13.8% 16.3% 724 г
Стронций, Sr 2.69 мкг ~
Фтор, F 55.24 мкг 4000 мкг 1.4% 1.7% 7241 г
Хром, Cr 11.22 мкг 50 мкг 22.4% 26.5% 446 г
Цинк, Zn 0.6553 мг 12 мг 5.5% 6.5% 1831 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.44 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.901 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.391 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.455 г ~
Аспарагиновая кислота 0.707 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.33 г ~
Глутаминовая кислота 1.013 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.365 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.312 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 22.09 составляет 84,5 кКал.

  • Порция = 730 гр (616.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 22.09

Запеканка 22.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 19,2 %, витамином C - 11,2 %, витамином PP - 16,2 %, калием - 13 %, кремнием - 73,9 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 13,8 %, хромом - 22,4 %

Чем полезен Запеканка 22.09

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 22.09, калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 22.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы