Рецепт Салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат
| Крабовые Палочки Крабок [Vici] | 200 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Томат Розовый [Prisma] | 150 г |
| Сыр Голландский [Сыр Стародубский] | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Чеснок | 5 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1345 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 6.5% | 1226 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.1% | 789 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 3.4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2963 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.8 мкг | 900 мкг | 10.5% | 8.4% | 949 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.8% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 41.67 мг | 500 мг | 8.3% | 6.6% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 4.2% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.814 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 10488 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.2% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.45 мг | 90 мг | 43.8% | 35% | 228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.621 мг | 15 мг | 10.8% | 8.6% | 925 г |
| Витамин Н, биотин | 3.213 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.1% | 1556 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5654 мг | 20 мг | 2.8% | 2.2% | 3537 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.78 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.7% | 4828 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 1% | 7698 г |
| Кремний, Si | 3.485 мг | 30 мг | 11.6% | 9.3% | 861 г |
| Магний, Mg | 3.86 мг | 400 мг | 1% | 0.8% | 10363 г |
| Натрий, Na | 45.76 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.8% | 2841 г |
| Сера, S | 30.06 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3327 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 3.7% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 28.04 мг | 2300 мг | 1.2% | 1% | 8203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3267 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 2.134 мкг | 10 мкг | 21.3% | 17% | 469 г |
| Литий, Li | 13.724 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5525 г |
| Медь, Cu | 29.97 мкг | 1000 мкг | 3% | 2.4% | 3337 г |
| Молибден, Mo | 1.942 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.2% | 3605 г |
| Никель, Ni | 0.921 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.17 мкг | 55 мкг | 9.4% | 7.5% | 1064 г |
| Фтор, F | 9.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40363 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.2539 мг | 12 мг | 2.1% | 1.7% | 4726 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 35.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.413 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 16.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.854 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 125,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.2 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ
Салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 43,8 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 21,3 %
Чем полезен Салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники 22.09
- Курица, спаржа, баклажаны
- Куринная грудка отварная.
- мегабургер рол
- Котлета говяжья домашняя на пару
- Салат от Елена овощи свежие
- Рис
- Печенье luppo шоколад
- Печенье чокко мокко
- Роллы (суши) Микс-3
- Маш
- Майонез Провансаль м лимонным соком (Махеевъ) - 461 кк
- Салат овощной
- Кабачки 21.09
- Соус
- Вино сухое красное Montepulciano D'abruzzo
- Лисички
- Тушенка в сливочном соусе
- Кукурузный салат от Елена
- Котлеты сочные
- печеночные оладьи (копия)
- Салат
- Пудинг гранд десерт ваниль
- Дракон
- Кето курица в сливочном соусе
- Орехи карамелизированные
- Курник
- American cookies
- Филе с паприкой запечённое
- Печенье Берлинское
- Хлеб Матканаш
- Стейк из семги с лимоном гриль
- Пахлава Сирийская
- Лодочки из кабачков 22,09,22
- Торт пинки
- Бутерброд с лососиной
- Варенье из черноплодной рябины и яблок 22,09,22
- Чеддер Бекон Острый (Бургер Кинг)
- Овощной салат
- Овощной салат
- Строганина из скумбрии
- Чикен Тар-Тар (Бургер Кинг)
- АвтоЧизбургер
- АвтоЧикен
- Шоколад клубника с йогуртом
- АвтоНаггетс
- Яичница с фаршем и фасолью
- Салат 22.09
- Чипсы с паприкой Chio
- Фасоль с яйцами
- Тунец в масле
- Овощное рагу с цветной капустой
- Моцарелла
- Карбонад
- Наполнитель
- Каша манная
- Рагу на ужин
- Chicken & black bean 500g Tesco
- Куриное бедро тушеное с морковью, перцем
- Оладьи на кефире
- Коктейль творожный
- Варенье из паслена
- Колбаса молочная
- Крем лимонный
- Сыр Leerdammer original
- Сыр "российский" фасованный 50%
- Сэндвич с ветчиной и сыром
- Namazka из мяса с зеленью
- Цветная капуста с яйцом
- Мини зефир
- Каша овсянка
- Хлеб заварной с изюмом (Форнакс)
- 09/22/22 Перець запечений з часником
- 09/22/22 бабагануш
- Гранола ореховая
- Йогурт Эпика питьевой натуральный
- Яичница
- Конфетки домашние-2
- Хачапури ленивый
- Салат Авокадо с яйцом
- Пшенная каша
- Творог+ персик+яйца+какао
- Йогурт греческий
- Картофельное пюре с маслом
- Фрикадельки рыбные с рисом в сливочном соусе
- Сок фруктовый
- Сыр с чесноком
- Кабачковые оладьи
- Хлеб заполярный
- Сыр творожный
- Овсяноблинчики моё
- Olimp
- Какао-порошок
- Грильяж
- Куриные котлеты
- Овощи тушеные
- Омлет из 3х яиц
- Лепешка "пшеничный ляпун"
- Пирожок с картошкой
- Оладьи из кабачков
Метки: Как приготовить Салат, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
