Рецепт Десерт какао+ягоды+орехи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт какао+ягоды+орехи

Кизил 150 г
Грецкий орех 25 г
Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию 10 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 25 г
Вода 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт какао+ягоды+орехи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.4 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2392 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.4% 4222 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.9% 1098 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3% 4761 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.4% 1250 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.4% 2665 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2% 6923 г
Витамин В4, холин 3.04 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.5% 3175 г
Витамин В9, фолаты 23.477 мкг 400 мкг 5.9% 8.4% 1704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 14.3% 987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33113 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4298 мг 20 мг 2.1% 3% 4653 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.33 мг 2500 мг 9% 12.8% 1109 г
Кальций, Ca 31.34 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3191 г
Кремний, Si 4.884 мг 30 мг 16.3% 23.2% 614 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 10.8% 1320 г
Натрий, Na 13.23 мг 1300 мг 1% 1.4% 9826 г
Сера, S 11.95 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8368 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 9.5% 1490 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88803 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.4 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 1.98 мкг ~
Железо, Fe 2.1 мг 18 мг 11.7% 16.6% 857 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25000 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 10.9% 1294 г
Литий, Li 1.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.4362 мг 2 мг 21.8% 31% 459 г
Медь, Cu 128 мкг 1000 мкг 12.8% 18.2% 781 г
Молибден, Mo 6.28 мкг 70 мкг 9% 12.8% 1115 г
Никель, Ni 13.698 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 1.29 мкг 55 мкг 2.3% 3.3% 4264 г
Стронций, Sr 4.63 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 96.29 мкг 4000 мкг 2.4% 3.4% 4154 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Цинк, Zn 0.3699 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3244 г
Цирконий, Zr 2.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 63.1%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 60.5%
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.087 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.55 г ~
14:0 Миристиновая 0.247 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.443 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.009 г min 16.8 г 6% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.372 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 30.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.959 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.413 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.814 мг ~
Теобромин 61.256 мг ~

Энергетическая ценность Десерт какао+ягоды+орехи составляет 70,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ КАКАО+ЯГОДЫ+ОРЕХИ

Десерт какао+ягоды+орехи богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, железом - 11,7 %, марганцем - 21,8 %, медью - 12,8 %

Чем полезен Десерт какао+ягоды+орехи

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт какао+ягоды+орехи, калорийность 70,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт какао+ягоды+орехи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги