Рецепт Лён с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лён с кефиром

Кефир 1% жирности	1 Стакан 250 мл
Семена льна	12 г
Овсяные хлопья "геркулес"	1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лён с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.3 ккал	1684 ккал	4.5%	6%	2236 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	7.2%	1854 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	7.2%	1867 г
Углеводы	6.4 г	219 г	2.9%	3.9%	3422 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	10%	1333 г
Вода	83.3 г	2273 г	3.7%	4.9%	2729 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин	28.511 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.128 мг	1.5 мг	8.5%	11.3%	1172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	12.4%	1078 г
Витамин В4, холин	19.63 мг	500 мг	3.9%	5.2%	2547 г
Витамин В5, пантотеновая	0.275 мг	5 мг	5.5%	7.3%	1818 г
Витамин В6, пиридоксин	0.054 мг	2 мг	2.7%	3.6%	3704 г
Витамин В9, фолаты	7.555 мкг	400 мкг	1.9%	2.5%	5295 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	8.1%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.9%	13636 г
Витамин D, кальциферол	0.011 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.084 мг	15 мг	0.6%	0.8%	17857 г
гамма Токоферол	0.874 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин Н, биотин	3.796 мкг	50 мкг	7.6%	10.1%	1317 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин РР, НЭ	1.1575 мг	20 мг	5.8%	7.7%	1728 г
Ниацин	0.135 мг	~
Бетаин	0.136 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	183.27 мг	2500 мг	7.3%	9.7%	1364 г
Кальций, Ca	122.93 мг	1000 мг	12.3%	16.3%	813 г
Магний, Mg	35.59 мг	400 мг	8.9%	11.8%	1124 г
Натрий, Na	47.81 мг	1300 мг	3.7%	4.9%	2719 г
Сера, S	39.24 мг	1000 мг	3.9%	5.2%	2548 г
Фосфор, P	124.6 мг	800 мг	15.6%	20.7%	642 г
Хлор, Cl	94.44 мг	2300 мг	4.1%	5.4%	2435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45.6 мкг	~
Железо, Fe	0.5 мг	18 мг	2.8%	3.7%	3600 г
Йод, I	8.47 мкг	150 мкг	5.6%	7.4%	1771 г
Кобальт, Co	1.04 мкг	10 мкг	10.4%	13.8%	962 г
Марганец, Mn	0.2805 мг	2 мг	14%	18.6%	713 г
Медь, Cu	84.09 мкг	1000 мкг	8.4%	11.2%	1189 г
Молибден, Mo	4.562 мкг	70 мкг	6.5%	8.6%	1534 г
Олово, Sn	13.69 мкг	~
Селен, Se	3.291 мкг	55 мкг	6%	8%	1671 г
Стронций, Sr	15.51 мкг	~
Фтор, F	20.22 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	19782 г
Хром, Cr	1.82 мкг	50 мкг	3.6%	4.8%	2747 г
Цинк, Zn	0.6908 мг	12 мг	5.8%	7.7%	1737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.632 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.12 г	~
Валин	0.075 г	~
Гистидин*	0.032 г	~
Изолейцин	0.059 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.058 г	~
Метионин	0.022 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.023 г	~
Фенилаланин	0.068 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.048 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.134 г	~
Гидроксипролин	0.008 г	~
Глицин	0.105 г	~
Глутаминовая кислота	0.272 г	~
Пролин	0.067 г	~
Серин	0.067 г	~
Тирозин	0.044 г	~
Цистеин	0.029 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	132.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.74 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.971 мг	~
Стигмастерол	0.482 мг	~
бета Ситостерол	3.942 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.152 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.061 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.698 г	min 16.8 г	4.2%	5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.416 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.404 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	16.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.358 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.001 г	~

Энергетическая ценность Лён с кефиром составляет 75,3 кКал.

Порция = 274 гр (206.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.3 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	6.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	83.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁН С КЕФИРОМ

Лён с кефиром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,3 %, фосфором - 15,6 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Лён с кефиром

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лён с кефиром, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лён с кефиром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Майя

2024-12-01

Калорийность: 1354 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Вафли из говяжьей вырезки

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе