Рецепт Суп сырный с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сырный с кальмарами

Кальмар 200 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Цветная капуста 300 г
Морковь 1 Штука
Оливковое масло 20 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сырный с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.3% 927 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 11.5% 824 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.1% 8423 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.3% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.5 мкг 900 мкг 19.7% 18.8% 507 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.882 мг 5 мг 17.6% 16.8% 567 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.7% 1429 г
Витамин В4, холин 32.98 мг 500 мг 6.6% 6.3% 1516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 9.3% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5.2% 1835 г
Витамин В9, фолаты 12.033 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3324 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 9.4% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 20.86 мг 90 мг 23.2% 22.1% 431 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 1.3% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.815 мг 15 мг 5.4% 5.1% 1840 г
Витамин Н, биотин 1.163 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4299 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5.5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 2.9115 мг 20 мг 14.6% 13.9% 687 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.53 мг 2500 мг 6.7% 6.4% 1501 г
Кальций, Ca 152.12 мг 1000 мг 15.2% 14.5% 657 г
Кремний, Si 8.11 мг 30 мг 27% 25.7% 370 г
Магний, Mg 31.39 мг 400 мг 7.8% 7.4% 1274 г
Натрий, Na 226.64 мг 1300 мг 17.4% 16.6% 574 г
Сера, S 75.23 мг 1000 мг 7.5% 7.1% 1329 г
Фосфор, P 200.4 мг 800 мг 25.1% 23.9% 399 г
Хлор, Cl 314.71 мг 2300 мг 13.7% 13.1% 731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.8 мкг ~
Бор, B 157.9 мкг ~
Ванадий, V 7.11 мкг ~
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 4.4% 2184 г
Йод, I 58.64 мкг 150 мкг 39.1% 37.3% 256 г
Кобальт, Co 18.325 мкг 10 мкг 183.3% 174.7% 55 г
Литий, Li 0.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 4.6% 2086 г
Медь, Cu 316.51 мкг 1000 мкг 31.7% 30.2% 316 г
Молибден, Mo 7.943 мкг 70 мкг 11.3% 10.8% 881 г
Никель, Ni 5.077 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 10.916 мкг 55 мкг 19.8% 18.9% 504 г
Стронций, Sr 0.62 мкг ~
Фтор, F 34.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11474 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9434 г
Цинк, Zn 1.0278 мг 12 мг 8.6% 8.2% 1168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.482 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.383 г ~
Гистидин* 0.279 г ~
Изолейцин 0.236 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.19 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты 2.597 г ~
Аланин 0.315 г ~
Аспарагиновая кислота 0.68 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.638 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.497 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.744 г min 16.8 г 16.3% 15.5%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.04 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.103 г ~

Энергетическая ценность Суп сырный с кальмарами составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЫРНЫЙ С КАЛЬМАРАМИ

Суп сырный с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 23,2 %, витамином PP - 14,6 %, кальцием - 15,2 %, кремнием - 27 %, фосфором - 25,1 %, хлором - 13,7 %, йодом - 39,1 %, кобальтом - 183,3 %, медью - 31,7 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Суп сырный с кальмарами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сырный с кальмарами, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сырный с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы