Рецепт Авокадо и банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Авокадо и банан

Авокадо 150 г
Банан 150 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо и банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.2 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1264 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 2.5% 3040 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.4% 718 г
Углеводы 11.4 г 219 г 5.2% 3.9% 1921 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 19.5% 385 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.1% 6818 г
альфа Каротин 11.613 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.4% 5618 г
бета Криптоксантин 13.548 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 131.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 3.9% 1915 г
Витамин В4, холин 11.61 мг 500 мг 2.3% 1.7% 4307 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 12.6% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.318 мг 2 мг 15.9% 11.9% 629 г
Витамин В9, фолаты 45.484 мкг 400 мкг 11.4% 8.6% 879 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 8.1% 930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.205 мг 15 мг 8% 6% 1245 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.16 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.935 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2584 г
Витамин К, филлохинон 10.4 мкг 120 мкг 8.7% 6.5% 1154 г
Витамин РР, НЭ 1.4958 мг 20 мг 7.5% 5.6% 1337 г
Ниацин 0.348 мг ~
Бетаин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.74 мг 2500 мг 18.1% 13.6% 553 г
Кальций, Ca 13.81 мг 1000 мг 1.4% 1.1% 7241 г
Кремний, Si 37.258 мг 30 мг 124.2% 93.2% 81 г
Магний, Mg 48.06 мг 400 мг 12% 9% 832 г
Натрий, Na 18.81 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 6911 г
Сера, S 17.53 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5705 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 5.6% 1338 г
Хлор, Cl 23.65 мг 2300 мг 1% 0.8% 9725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9 мкг ~
Бор, B 180 мкг ~
Ванадий, V 1.02 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 5.3% 1422 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Литий, Li 1.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.3485 мг 2 мг 17.4% 13.1% 574 г
Медь, Cu 276.45 мкг 1000 мкг 27.6% 20.7% 362 г
Молибден, Mo 3.113 мкг 70 мкг 4.4% 3.3% 2249 г
Никель, Ni 1.935 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.677 мкг 55 мкг 1.2% 0.9% 8124 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 12.35 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32389 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.6113 мг 12 мг 5.1% 3.8% 1963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.285 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 12.8%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.419 мг ~
Стигмастерол 0.968 мг ~
бета Ситостерол 36.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.741 г min 16.8 г 28.2% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.338 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.879 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.054 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Авокадо и банан составляет 133,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 11.4 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АВОКАДО И БАНАН

Авокадо и банан богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,8 %, витамином B6 - 15,9 %, витамином B9 - 11,4 %, калием - 18,1 %, кремнием - 124,2 %, магнием - 12 %, марганцем - 17,4 %, медью - 27,6 %

Чем полезен Авокадо и банан

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Авокадо и банан, калорийность 133,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Авокадо и банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы