Рецепт витаминная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты витаминная смесь

Орех грецкий 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Изюм 100 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витаминная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.2 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2.1% 1382 г
Жиры 12.5 г 56 г 22.3% 6.4% 448 г
Углеводы 53.2 г 219 г 24.3% 7% 412 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 9.5% 303 г
Вода 13.2 г 2273 г 0.6% 0.2% 17220 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 3.9% 749 г
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 4.1% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 2.8% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.7% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 1.1% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 2.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 18.4 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.98 мг 15 мг 13.2% 3.8% 758 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3563 мг 20 мг 11.8% 3.4% 849 г
Ниацин 1.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 790.2 мг 2500 мг 31.6% 9.1% 316 г
Кальций, Ca 84.6 мг 1000 мг 8.5% 2.4% 1182 г
Магний, Mg 74.4 мг 400 мг 18.6% 5.4% 538 г
Натрий, Na 32.2 мг 1300 мг 2.5% 0.7% 4037 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 0.6% 4950 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 5.1% 565 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26136 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.4 мг 18 мг 13.3% 3.8% 750 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14706 г
Кобальт, Co 1.52 мкг 10 мкг 15.2% 4.4% 658 г
Марганец, Mn 0.386 мг 2 мг 19.3% 5.6% 518 г
Медь, Cu 118 мкг 1000 мкг 11.8% 3.4% 847 г
Селен, Se 0.98 мкг 55 мкг 1.8% 0.5% 5612 г
Фтор, F 157 мкг 4000 мкг 3.9% 1.1% 2548 г
Цинк, Zn 0.532 мг 12 мг 4.4% 1.3% 2256 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.458 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.246 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.8%
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.94 г min 16.8 г 17.5% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.22 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.08 г от 11.2 до 20.6 г 72.1% 20.8%
18:2 Линолевая (ud) 6.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.42 г ~

Энергетическая ценность витаминная смесь составляет 347,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 12.5 г -%
Углеводы 53.2 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 13.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ

витаминная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином E - 13,2 %, витамином PP - 11,8 %, калием - 31,6 %, магнием - 18,6 %, фосфором - 17,7 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 15,2 %, марганцем - 19,3 %, медью - 11,8 %

Чем полезен витаминная смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить витаминная смесь, калорийность 347,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления витаминная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы