Рецепт Пирог с ревенем и заварным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ревенем и заварным кремом

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 60% жира, без соли 135 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные отруби 60 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Ревень тушенный 390 г
Крем Ванильный [Печем Дома] 90 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 50 г
Вода 100 г
Шоколадные Капли для Выпечки [Парфэ Декор] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ревенем и заварным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.2% 1333 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 8.9% 483 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.4% 799 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.8% 625 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 8.3% 515 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 2.4% 1825 г
Лютеин + Зеаксантин 72.303 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 4.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин В4, холин 25.17 мг 500 мг 5% 2.1% 1986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.3% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 12.5% 344 г
Витамин В9, фолаты 17.654 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2266 г
Витамин В12, кобаламин 1.556 мкг 3 мкг 51.9% 22.2% 193 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 3.2% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.588 мг 15 мг 23.9% 10.2% 418 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.508 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3316 г
Витамин К, филлохинон 27.9 мкг 120 мкг 23.3% 10% 430 г
Витамин РР, НЭ 1.2792 мг 20 мг 6.4% 2.7% 1563 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 2.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.92 мг 2500 мг 11.1% 4.8% 903 г
Кальций, Ca 77.26 мг 1000 мг 7.7% 3.3% 1294 г
Кремний, Si 0.461 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6508 г
Магний, Mg 45.58 мг 400 мг 11.4% 4.9% 878 г
Натрий, Na 17.37 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7484 г
Сера, S 35.92 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2784 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 6.6% 646 г
Хлор, Cl 19.97 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11517 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.3 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 1.588 мг 18 мг 8.8% 3.8% 1134 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 0.4% 10274 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 3.5% 1218 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.5988 мг 2 мг 29.9% 12.8% 334 г
Медь, Cu 83.41 мкг 1000 мкг 8.3% 3.6% 1199 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 3062 г
Никель, Ni 1.798 мкг ~
Олово, Sn 1.15 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.341 мкг 55 мкг 9.7% 4.2% 1030 г
Стронций, Sr 1.46 мкг ~
Титан, Ti 1.09 мкг ~
Фтор, F 20.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7937 г
Цинк, Zn 0.4821 мг 12 мг 4% 1.7% 2489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.086 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.359 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 19%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 33.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.078 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.719 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.024 г от 11.2 до 20.6 г 35.9% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.583 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.426 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ревенем и заварным кремом составляет 233,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (250 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.6 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С РЕВЕНЕМ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Пирог с ревенем и заварным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином B6 - 29,1 %, витамином B12 - 51,9 %, витамином E - 23,9 %, витамином K - 23,3 %, калием - 11,1 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 15,5 %, марганцем - 29,9 %

Чем полезен Пирог с ревенем и заварным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ревенем и заварным кремом, калорийность 233,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ревенем и заварным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы