Рецепт Ролл темпура маки саке/унаги/хотате гай/тори/эби/камчатка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ролл темпура маки саке/унаги/хотате гай/тори/эби/камчатка

Суши рис ПФ (К) 70 г
Нори [Takemura] 2 г
Мука темпурная 10 г
Кляр СР (К) 50 г
Соус темпура пф к 50 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька), вареная, с солью 10 г
Омлет Тамагояки ПФ 600г 15 г
Гребешок 20 г
Сыр Маздамер [Mlekovita] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ролл темпура маки саке/унаги/хотате гай/тори/эби/камчатка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.4 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 971 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.3% 1333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 2.2% 2545 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 8.4% 691 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.4% 4148 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10588 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Криптоксантин 0.475 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.53 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В4, холин 21.27 мг 500 мг 4.3% 2.5% 2351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 4.547 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8797 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Витамин D3, холекальциферол 0.106 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.2% 27273 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0697 мг 20 мг 0.3% 0.2% 28694 г
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.63 мг 2500 мг 1.5% 0.9% 6825 г
Кальций, Ca 5.58 мг 1000 мг 0.6% 0.3% 17921 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 0.5% 12780 г
Натрий, Na 81.29 мг 1300 мг 6.3% 3.6% 1599 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 1% 5724 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 2.9% 2015 г
Хлор, Cl 46.57 мг 2300 мг 2% 1.2% 4939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.135 мг 18 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Кобальт, Co 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 10.4 мкг 1000 мкг 1% 0.6% 9615 г
Молибден, Mo 0.48 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14583 г
Селен, Se 2.729 мкг 55 мкг 5% 2.9% 2015 г
Фтор, F 24.71 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16188 г
Цинк, Zn 0.1508 мг 12 мг 1.3% 0.7% 7958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.183 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.044 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.199 г min 16.8 г 1.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.184 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.181 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.116 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.081 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Ролл темпура маки саке/унаги/хотате гай/тори/эби/камчатка составляет 173,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ролл темпура маки саке/унаги/хотате гай/тори/эби/камчатка, калорийность 173,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ролл темпура маки саке/унаги/хотате гай/тори/эби/камчатка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги