Рецепт Антрекот с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Антрекот с фруктами

Антрекот из Свинины [Усольский Свинокомплекс] 1200 г
Горчица, семя 20 г
Яблоко 350 г
Груша 350 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Антрекот с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 15.7% 415 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 7.7% 848 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.2% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.728 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 2% 3297 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.073 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68493 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.1092 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18315 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.15 мг 2500 мг 3.4% 2.2% 2936 г
Кальций, Ca 9.59 мг 1000 мг 1% 0.7% 10428 г
Кремний, Si 1.456 мг 30 мг 4.9% 3.2% 2060 г
Магний, Mg 6.33 мг 400 мг 1.6% 1% 6319 г
Натрий, Na 68.06 мг 1300 мг 5.2% 3.4% 1910 г
Сера, S 2.28 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 1% 6780 г
Хлор, Cl 93.67 мг 2300 мг 4.1% 2.7% 2455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Бор, B 68.3 мкг ~
Ванадий, V 1.64 мкг ~
Железо, Fe 1.084 мг 18 мг 6% 3.9% 1661 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 13.3% 494 г
Литий, Li 0.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.7% 9615 г
Медь, Cu 42.28 мкг 1000 мкг 4.2% 2.7% 2365 г
Молибден, Mo 2.174 мкг 70 мкг 3.1% 2% 3220 г
Никель, Ni 6.188 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.073 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 75342 г
Стронций, Sr 13.18 мкг ~
Фтор, F 3.28 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Цинк, Zn 0.0628 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19108 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.259 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.069 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.215 г min 16.8 г 1.3% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.098 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Антрекот с фруктами составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.1 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АНТРЕКОТ С ФРУКТАМИ

Антрекот с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Антрекот с фруктами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Антрекот с фруктами, калорийность 153,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Антрекот с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги