Рецепт Йогурт с черникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогурт с черникой

Йогурт греческий обезжиренный клубничный 85.6 г
Черника 7.2 г
Сахар песок 7.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогурт с черникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 9% 1086 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 7.8% 1244 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.4% 2857 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 3.424 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 11.9% 826 г
Витамин В4, холин 12.42 мг 500 мг 2.5% 2.4% 4026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 6.2% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 17.552 мкг 400 мкг 4.4% 4.3% 2279 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 13.7% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 8.4% 1168 г
Витамин D3, холекальциферол 0.856 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.166 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30120 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.2111 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Ниацин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.88 мг 2500 мг 4.7% 4.6% 2139 г
Кальций, Ca 84.4 мг 1000 мг 8.4% 8.2% 1185 г
Кремний, Si 1.584 мг 30 мг 5.3% 5.2% 1894 г
Магний, Mg 8.99 мг 400 мг 2.2% 2.2% 4449 г
Натрий, Na 28.75 мг 1300 мг 2.2% 2.2% 4522 г
Сера, S 69.44 мг 1000 мг 6.9% 6.8% 1440 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 11.9% 819 г
Хлор, Cl 0.56 мг 2300 мг 410714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.2 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 1.21 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 0.8% 12081 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 15385 г
Литий, Li 0.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3817 г
Медь, Cu 20.37 мкг 1000 мкг 2% 2% 4909 г
Молибден, Mo 0.173 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 40462 г
Никель, Ni 0.029 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 8.054 мкг 55 мкг 14.6% 14.3% 683 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 5.32 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75188 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.3967 мг 12 мг 3.3% 3.2% 3025 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.4 г ~
Галактоза 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 2.1 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.443 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.012 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Йогурт с черникой составляет 102,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (102.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТ С ЧЕРНИКОЙ

Йогурт с черникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 14 %, фосфором - 12,2 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Йогурт с черникой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогурт с черникой, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогурт с черникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы