Рецепт Суп з фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп з фрикадельками

Куриная грудка (филе) (Варка) 542 г
Морковь (Жарка) 120 г
Картофель (Варка без слива) 468 г
Лук репчатый (Жарка) 147 г
Подсолнечное масло 54 г
Вода 1500 г
Перец сладкий красный (Жарка) 116 г
Соль поваренная пищевая 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп з фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.4 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3096 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 11.6% 1583 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.9% 2333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.9% 6257 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.5% 3333 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7% 2601 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.8 мкг 900 мкг 10.3% 18.9% 970 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 20.4% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 13.68 мг 500 мг 2.7% 5% 3655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 9.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 12.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 1.635 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 24465 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 7.67 мг 90 мг 8.5% 15.6% 1173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.03 мг 15 мг 6.9% 12.7% 1456 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.2375 мг 20 мг 6.2% 11.4% 1616 г
Ниацин 1.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.44 мг 2500 мг 6.2% 11.4% 1608 г
Кальций, Ca 11.51 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8688 г
Кремний, Si 6.934 мг 30 мг 23.1% 42.5% 433 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 9% 2036 г
Натрий, Na 337.17 мг 1300 мг 25.9% 47.6% 386 г
Сера, S 52.28 мг 1000 мг 5.2% 9.6% 1913 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 9% 2057 г
Хлор, Cl 530.89 мг 2300 мг 23.1% 42.5% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 19.87 мкг ~
Железо, Fe 0.467 мг 18 мг 2.6% 4.8% 3854 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9317 г
Кобальт, Co 2.688 мкг 10 мкг 26.9% 49.4% 372 г
Литий, Li 10.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 3.7% 4938 г
Медь, Cu 50.94 мкг 1000 мкг 5.1% 9.4% 1963 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 11.4% 1614 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 3.819 мкг 55 мкг 6.9% 12.7% 1440 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 70.81 мкг 4000 мкг 1.8% 3.3% 5649 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 10.8% 1701 г
Цинк, Zn 0.3515 мг 12 мг 2.9% 5.3% 3414 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.513 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.25 г ~
Лейцин 0.431 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.268 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.642 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.23 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.256 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 49.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.316 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.604 г min 16.8 г 3.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.357 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп з фрикадельками составляет 54,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП З ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп з фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кремнием - 23,1 %, хлором - 23,1 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Суп з фрикадельками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп з фрикадельками, калорийность 54,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп з фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги