Рецепт Чечевица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с овощами

Чечевица Красная [Global Village] 100 г
Помидор (томат), грунтовый 70 г
Морковь 50 г
Томатная Паста [Global Village] 30 г
Лук репчатый 70 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.8% 1288 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1% 11200 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 7.8% 1441 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.8% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.4 мкг 900 мкг 25% 28.1% 399 г
бета Каротин 1.353 мг 5 мг 27.1% 30.5% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.75 мг 500 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин В9, фолаты 3.814 мкг 400 мкг 1% 1.1% 10488 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 7% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 1.2% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.365 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 13699 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.2866 мг 20 мг 1.4% 1.6% 6978 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.73 мг 2500 мг 3.5% 3.9% 2850 г
Кальций, Ca 11.41 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8764 г
Кремний, Si 4.165 мг 30 мг 13.9% 15.6% 720 г
Магний, Mg 9.3 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4301 г
Натрий, Na 3.6 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36111 г
Сера, S 12.21 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8190 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 2.5% 4494 г
Хлор, Cl 18.99 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12112 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 66.1 мкг ~
Ванадий, V 10.28 мкг ~
Железо, Fe 0.318 мг 18 мг 1.8% 2% 5660 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12097 г
Кобальт, Co 1.794 мкг 10 мкг 17.9% 20.1% 557 г
Литий, Li 4.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.0748 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2674 г
Медь, Cu 36.68 мкг 1000 мкг 3.7% 4.2% 2726 г
Молибден, Mo 3.831 мкг 70 мкг 5.5% 6.2% 1827 г
Никель, Ni 2.928 мкг ~
Рубидий, Rb 93.2 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 39286 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Фтор, F 60.45 мкг 4000 мкг 1.5% 1.7% 6617 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6224 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 88,9 кКал.

  • Порция = 162 гр (144 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ

Чечевица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 27,1 %, кремнием - 13,9 %, кобальтом - 17,9 %

Чем полезен Чечевица с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица с овощами, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги