Рецепт Сок яблочно- калиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок яблочно- калиновый

Сок из ягод калины 20 г
Сок яблочный "Алька" 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок яблочно- калиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.2% 12667 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3% 5091 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 9.9% 1542 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 18.2% 833 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 5.3% 2856 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 12.2% 1245 г
бета Каротин 0.431 мг 5 мг 8.6% 13.1% 1160 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.7% 5455 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.2% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.7% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.532 мкг 400 мкг 3.9% 5.9% 2575 г
Витамин C, аскорбиновая 48.34 мг 90 мг 53.7% 81.6% 186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.113 мг 15 мг 7.4% 11.2% 1348 г
Витамин Н, биотин 0.347 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14409 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 18.8% 805 г
Витамин РР, НЭ 0.8583 мг 20 мг 4.3% 6.5% 2330 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.81 мг 2500 мг 14.8% 22.5% 678 г
Кальций, Ca 35.44 мг 1000 мг 3.5% 5.3% 2822 г
Кремний, Si 2.323 мг 30 мг 7.7% 11.7% 1291 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2353 г
Натрий, Na 39.48 мг 1300 мг 3% 4.6% 3293 г
Сера, S 11.06 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9042 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 10.6% 1426 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Бор, B 423.7 мкг ~
Ванадий, V 7.92 мкг ~
Железо, Fe 2.539 мг 18 мг 14.1% 21.4% 709 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 2.3% 6494 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 17.5% 867 г
Литий, Li 2.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.1424 мг 2 мг 7.1% 10.8% 1404 г
Медь, Cu 144.55 мкг 1000 мкг 14.5% 22% 692 г
Молибден, Mo 17.855 мкг 70 мкг 25.5% 38.8% 392 г
Никель, Ni 26.888 мкг ~
Рубидий, Rb 74.2 мкг ~
Селен, Se 4.975 мкг 55 мкг 9% 13.7% 1106 г
Стронций, Sr 3.95 мкг ~
Фтор, F 9.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 43243 г
Хром, Cr 7.26 мкг 50 мкг 14.5% 22% 689 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 5% 3050 г
Цирконий, Zr 3.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сок яблочно- калиновый составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ЯБЛОЧНО- КАЛИНОВЫЙ

Сок яблочно- калиновый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 53,7 %, витамином K - 12,4 %, калием - 14,8 %, железом - 14,1 %, кобальтом - 11,5 %, медью - 14,5 %, молибденом - 25,5 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Сок яблочно- калиновый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок яблочно- калиновый, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок яблочно- калиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги