Рецепт Тефтели рыбные 09.10.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели рыбные 09.10.22

Треска (Запекание) 630 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 175 г
Вода чистая 935 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели рыбные 09.10.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.4 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2233 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.1% 1101 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.4% 2074 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.6% 3650 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.9% 2716 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 2.5% 5202 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.4% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.7% 3600 г
Витамин В4, холин 39.09 мг 500 мг 7.8% 10.3% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.19 мг 5 мг 3.8% 5% 2632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 3.74 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10695 г
Витамин В12, кобаламин 0.546 мкг 3 мкг 18.2% 24.1% 549 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 3.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.351 мг 15 мг 2.3% 3.1% 4274 г
Витамин Н, биотин 4.666 мкг 50 мкг 9.3% 12.3% 1072 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1605 мг 20 мг 10.8% 14.3% 926 г
Ниацин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.37 мг 2500 мг 5.3% 7% 1889 г
Кальций, Ca 16.96 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5896 г
Кремний, Si 5.858 мг 30 мг 19.5% 25.9% 512 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2706 г
Натрий, Na 25.59 мг 1300 мг 2% 2.7% 5080 г
Сера, S 82.76 мг 1000 мг 8.3% 11% 1208 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 15.8% 839 г
Хлор, Cl 61.44 мг 2300 мг 2.7% 3.6% 3743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.8 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 8.25 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4235 г
Йод, I 22.07 мкг 150 мкг 14.7% 19.5% 680 г
Кобальт, Co 10.579 мкг 10 мкг 105.8% 140.3% 95 г
Литий, Li 0.275 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 7.6% 1765 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 9.9% 1337 г
Молибден, Mo 1.828 мкг 70 мкг 2.6% 3.4% 3829 г
Никель, Ni 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 34.3 мкг ~
Селен, Se 8.26 мкг 55 мкг 15% 19.9% 666 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 1.1 мкг ~
Фтор, F 283.23 мкг 4000 мкг 7.1% 9.4% 1412 г
Хром, Cr 18 мкг 50 мкг 36% 47.7% 278 г
Цинк, Zn 0.5446 мг 12 мг 4.5% 6% 2203 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.387 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.599 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.307 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.602 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.385 г ~
Аспарагиновая кислота 0.671 г ~
Глицин 0.274 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.258 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.035 г ~

Энергетическая ценность Тефтели рыбные 09.10.22 составляет 75,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ РЫБНЫЕ 09.10.22

Тефтели рыбные 09.10.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,2 %, кремнием - 19,5 %, фосфором - 11,9 %, йодом - 14,7 %, кобальтом - 105,8 %, селеном - 15 %, хромом - 36 %

Чем полезен Тефтели рыбные 09.10.22

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели рыбные 09.10.22, калорийность 75,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели рыбные 09.10.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты