Рецепт Ленивая пицца на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая пицца на сковороде

Сметана Лебедянь 20% 115 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 60 г
Яйцо куриное 100 г
Мука пшеничная хлебопекарная Старооскольская 64 г
Колбаса полусухая финская салями дым дымыч 33 г
Помидор (томат), парниковый 34 г
Перец сладкий красный 60 г
Сыр Российский фасованный 54 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая пицца на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.4 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.3% 844 г
Жиры 21.1 г 56 г 37.7% 13.9% 265 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1.9% 1955 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 0.9% 4002 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167 мкг 900 мкг 18.6% 6.9% 539 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3.3% 1111 г
Витамин В4, холин 64.82 мг 500 мг 13% 4.8% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.397 мг 5 мг 7.9% 2.9% 1259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.657 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5224 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 4.5% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 31.32 мг 90 мг 34.8% 12.8% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.1% 1776 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.36 мг 15 мг 29.1% 10.7% 344 г
Витамин Н, биотин 5.177 мкг 50 мкг 10.4% 3.8% 966 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.718 мг 20 мг 8.6% 3.2% 1164 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.6 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2437 г
Кальций, Ca 130.5 мг 1000 мг 13.1% 4.8% 766 г
Кремний, Si 3.03 мг 30 мг 10.1% 3.7% 990 г
Магний, Mg 10.36 мг 400 мг 2.6% 1% 3861 г
Натрий, Na 183.45 мг 1300 мг 14.1% 5.2% 709 г
Сера, S 67.6 мг 1000 мг 6.8% 2.5% 1479 г
Фосфор, P 116.3 мг 800 мг 14.5% 5.3% 688 г
Хлор, Cl 187.68 мг 2300 мг 8.2% 3% 1225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2057 г
Йод, I 6.53 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2297 г
Кобальт, Co 2.82 мкг 10 мкг 28.2% 10.4% 355 г
Литий, Li 12.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4376 г
Медь, Cu 46.03 мкг 1000 мкг 4.6% 1.7% 2172 г
Молибден, Mo 3.406 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2055 г
Никель, Ni 1.475 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 7.79 мкг 55 мкг 14.2% 5.2% 706 г
Стронций, Sr 3.89 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23516 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.7219 мг 12 мг 6% 2.2% 1662 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.958 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.34 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.51 г ~
Заменимые аминокислоты 1.528 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.329 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.042 г ~
10:0 Каприновая 0.135 г ~
12:0 Лауриновая 0.125 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.668 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.911 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.379 г min 16.8 г 32% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.383 г от 11.2 до 20.6 г 57% 21%
18:2 Линолевая (ud) 5.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Ленивая пицца на сковороде составляет 271,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 21.1 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ

Ленивая пицца на сковороде богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, холином - 13 %, витамином B12 - 12,2 %, витамином C - 34,8 %, витамином E - 29,1 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 28,2 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Ленивая пицца на сковороде

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая пицца на сковороде, калорийность 271,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая пицца на сковороде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги