Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Лук репчатый 30 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Тыква 465 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.9% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 9.8% 3842 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.2% 2500 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 15.2% 2487 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 355.3 мкг 900 мкг 39.5% 149.6% 253 г
альфа Каротин 3138.555 мкг ~
бета Каротин 2.557 мг 5 мг 51.1% 193.6% 196 г
Лютеин + Зеаксантин 1172.269 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 13.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 19.7% 1915 г
Витамин В4, холин 7.84 мг 500 мг 1.6% 6.1% 6378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 21.2% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 13.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.807 мкг 400 мкг 3.7% 14% 2701 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 49.2% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 24.2% 1569 г
Витамин Н, биотин 0.247 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 20243 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 6.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.6118 мг 20 мг 3.1% 11.7% 3269 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.28 мг 2500 мг 12.9% 48.9% 773 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 7.6% 4919 г
Кремний, Si 1.261 мг 30 мг 4.2% 15.9% 2379 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 12.9% 2974 г
Натрий, Na 1.49 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 87248 г
Сера, S 13.11 мг 1000 мг 1.3% 4.9% 7628 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 19.7% 1918 г
Хлор, Cl 10.84 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 21218 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 17% 2203 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 1.1% 30612 г
Кобальт, Co 1.261 мкг 10 мкг 12.6% 47.7% 793 г
Литий, Li 4.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 25% 1506 г
Медь, Cu 122.03 мкг 1000 мкг 12.2% 46.2% 819 г
Молибден, Mo 1.176 мкг 70 мкг 1.7% 6.4% 5952 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16820 г
Фтор, F 4.92 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 81301 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 7.2% 5319 г
Цинк, Zn 0.3266 мг 12 мг 2.7% 10.2% 3674 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.378 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,5 %, бэта-каротином - 51,1 %, витамином C - 13 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 12,6 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты