Рецепт Чахохб с овощями и из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чахохб с овощями и из курицы

Куриная грудка (филе) 100 г
Морковь, красная 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 60 г
Томаты консервированные целые 30 г
Лук порей (Варка без слива) 20 г
Шампиньоны 50 г
Сахар песок 2 г
Чеснок луковица 3 г
Петрушка 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чахохб с овощями и из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 20.6% 800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.6% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10.7% 1538 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 6.1% 2732 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 372.2 мкг 900 мкг 41.4% 68.1% 242 г
бета Каротин 2.09 мг 5 мг 41.8% 68.8% 239 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 11.3% 1440 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 0.5% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.491 мг 5 мг 9.8% 16.1% 1018 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7.1% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.068 мкг 400 мкг 3.3% 5.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 17.9% 914 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 3.6% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 27.6% 594 г
Витамин РР, НЭ 5.0693 мг 20 мг 25.3% 41.6% 395 г
Ниацин 4.862 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.69 мг 2500 мг 12.8% 21.1% 780 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4771 г
Магний, Mg 44.25 мг 400 мг 11.1% 18.3% 904 г
Натрий, Na 32.86 мг 1300 мг 2.5% 4.1% 3956 г
Сера, S 3.69 мг 1000 мг 0.4% 0.7% 27100 г
Фосфор, P 98.1 мг 800 мг 12.3% 20.2% 815 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 1.6% 10417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.1 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 8.9% 1861 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 4.1% 3968 г
Кобальт, Co 7.567 мкг 10 мкг 75.7% 124.5% 132 г
Литий, Li 0.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 4.9% 3344 г
Медь, Cu 63.95 мкг 1000 мкг 6.4% 10.5% 1564 г
Молибден, Mo 6.416 мкг 70 мкг 9.2% 15.1% 1091 г
Никель, Ni 3.993 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46893 г
Хром, Cr 12.29 мкг 50 мкг 24.6% 40.5% 407 г
Цинк, Zn 0.5743 мг 12 мг 4.8% 7.9% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.396 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.914 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.686 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Гидроксипролин 0.072 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.355 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.159 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чахохб с овощями и из курицы составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧАХОХБ С ОВОЩЯМИ И ИЗ КУРИЦЫ

Чахохб с овощями и из курицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,4 %, бэта-каротином - 41,8 %, витамином K - 16,8 %, витамином PP - 25,3 %, калием - 12,8 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 75,7 %, хромом - 24,6 %

Чем полезен Чахохб с овощями и из курицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чахохб с овощями и из курицы, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чахохб с овощями и из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы