Рецепт Пп пицца на куриной подложке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп пицца на куриной подложке

Куриная грудка (филе)	80 г
Пшеничная мука цельнозерновая	10 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный	20 г
Яичный белок куриный	30 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	10 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	10 г
Перец сладкий зеленый	100 г
Помидор (томат), парниковый	100 г
Сыр 15% [Тысяча Озер]	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп пицца на куриной подложке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.6 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2257 г
Белки	8.6 г	76 г	11.3%	15.1%	884 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	5.5%	2435 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	3.1%	4380 г
Углеводы (общие)	2.4 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.7%	2000 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	4.8%	2752 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	97.5 мкг	900 мкг	10.8%	14.5%	923 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	0.567 мг	5 мг	11.3%	15.1%	882 г
бета Криптоксантин	0.432 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	39.514 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	5.6%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	10.2%	1314 г
Витамин В4, холин	25.85 мг	500 мг	5.2%	7%	1934 г
Витамин В5, пантотеновая	0.455 мг	5 мг	9.1%	12.2%	1099 г
Витамин В6, пиридоксин	0.289 мг	2 мг	14.5%	19.4%	692 г
Витамин В9, фолаты	6.549 мкг	400 мкг	1.6%	2.1%	6108 г
Витамин В12, кобаламин	0.083 мкг	3 мкг	2.8%	3.8%	3614 г
Витамин C, аскорбиновая	45.98 мг	90 мг	51.1%	68.5%	196 г
Витамин D, кальциферол	0.004 мкг	10 мкг			250000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.003 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.528 мг	15 мг	3.5%	4.7%	2841 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.241 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.741 мкг	50 мкг	1.5%	2%	6748 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	9.2%	1446 г
Витамин РР, НЭ	2.4183 мг	20 мг	12.1%	16.2%	827 г
Ниацин	2.681 мг	~
Бетаин	1.968 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.73 мг	2500 мг	8.9%	11.9%	1127 г
Кальций, Ca	30.11 мг	1000 мг	3%	4%	3321 г
Кремний, Si	1.622 мг	30 мг	5.4%	7.2%	1850 г
Магний, Mg	27.41 мг	400 мг	6.9%	9.2%	1459 г
Натрий, Na	54.62 мг	1300 мг	4.2%	5.6%	2380 г
Сера, S	80.9 мг	1000 мг	8.1%	10.9%	1236 г
Фосфор, P	80.1 мг	800 мг	10%	13.4%	999 г
Хлор, Cl	51.41 мг	2300 мг	2.2%	2.9%	4474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	39.2 мкг	~
Бор, B	31.1 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.715 мг	18 мг	4%	5.4%	2517 г
Йод, I	3.7 мкг	150 мкг	2.5%	3.4%	4054 г
Кобальт, Co	4.514 мкг	10 мкг	45.1%	60.5%	222 г
Литий, Li	7.838 мкг	~
Марганец, Mn	0.2123 мг	2 мг	10.6%	14.2%	942 г
Медь, Cu	92.97 мкг	1000 мкг	9.3%	12.5%	1076 г
Молибден, Mo	4.865 мкг	70 мкг	7%	9.4%	1439 г
Никель, Ni	3.514 мкг	~
Олово, Sn	0.7 мкг	~
Рубидий, Rb	41.4 мкг	~
Селен, Se	8.889 мкг	55 мкг	16.2%	21.7%	619 г
Стронций, Sr	0.92 мкг	~
Фтор, F	36.49 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	10962 г
Хром, Cr	8.73 мкг	50 мкг	17.5%	23.5%	573 г
Цинк, Zn	0.6368 мг	12 мг	5.3%	7.1%	1884 г
Цирконий, Zr	1.3 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.648 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.8 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.479 г	~
Валин	0.375 г	~
Гистидин*	0.328 г	~
Изолейцин	0.323 г	~
Лейцин	0.56 г	~
Лизин	0.672 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.244 г	~
Треонин	0.303 г	~
Триптофан	0.104 г	~
Фенилаланин	0.317 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.511 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.364 г	~
Аспарагиновая кислота	0.548 г	~
Гидроксипролин	0.045 г	~
Глицин	0.254 г	~
Глутаминовая кислота	0.918 г	~
Пролин	0.336 г	~
Серин	0.312 г	~
Тирозин	0.251 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	3.27 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.004 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.008 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.276 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.079 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.847 г	min 16.8 г	5%	6.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.042 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.008 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.764 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.576 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.267 г	от 11.2 до 20.6 г	2.4%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.208 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.129 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.047 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.034 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:3 прочие изомеры	0.006 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.003 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пп пицца на куриной подложке составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.6 кКал	-%
	Белки	8.6 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПП ПИЦЦА НА КУРИНОЙ ПОДЛОЖКЕ

Пп пицца на куриной подложке богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 51,1 %, витамином PP - 12,1 %, кобальтом - 45,1 %, селеном - 16,2 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен Пп пицца на куриной подложке

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пп пицца на куриной подложке, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп пицца на куриной подложке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-05

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе