Рецепт Ленивая овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивая овсянка

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Кефир 1% жирности 120 г
Семена чиа, сушеные 15 г
Черника 30 г
Клубника 50 г
Сироп, сорго 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивая овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 4.7% 1727 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.8% 1697 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 6.2% 1311 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 14.7% 556 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.5% 3238 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 7.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.4% 1513 г
Витамин В4, холин 15.51 мг 500 мг 3.1% 2.5% 3224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 5.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.396 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5408 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.5% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 11.7% 700 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.9% 2868 г
Витамин Н, биотин 5.483 мкг 50 мкг 11% 9% 912 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.7262 мг 20 мг 8.6% 7% 1159 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.85 мг 2500 мг 8.5% 6.9% 1175 г
Кальций, Ca 112.92 мг 1000 мг 11.3% 9.2% 886 г
Кремний, Si 21.17 мг 30 мг 70.6% 57.7% 142 г
Магний, Mg 52.62 мг 400 мг 13.2% 10.8% 760 г
Натрий, Na 30.94 мг 1300 мг 2.4% 2% 4202 г
Сера, S 39.33 мг 1000 мг 3.9% 3.2% 2543 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 15% 545 г
Хлор, Cl 60.2 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 1.475 мг 18 мг 8.2% 6.7% 1220 г
Йод, I 6.4 мкг 150 мкг 4.3% 3.5% 2344 г
Кобальт, Co 2.019 мкг 10 мкг 20.2% 16.5% 495 г
Литий, Li 1.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.8665 мг 2 мг 43.3% 35.4% 231 г
Медь, Cu 160.6 мкг 1000 мкг 16.1% 13.2% 623 г
Молибден, Mo 4.423 мкг 70 мкг 6.3% 5.1% 1583 г
Никель, Ni 0.045 мкг ~
Олово, Sn 6.79 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 8.091 мкг 55 мкг 14.7% 12% 680 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 27.61 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14488 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.9602 мг 12 мг 8% 6.5% 1250 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.232 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 81.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.591 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.448 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.713 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.674 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.009 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ленивая овсянка составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВАЯ ОВСЯНКА

Ленивая овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, витамином H - 11 %, кальцием - 11,3 %, кремнием - 70,6 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 20,2 %, марганцем - 43,3 %, медью - 16,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Ленивая овсянка

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивая овсянка, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивая овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги