Рецепт Салат с колбасой, морковью, кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с колбасой, морковью, кукурузой

Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 460 г
Морковь 480 г
Подсолнечное масло 20 г
Кукуруза, консервы 171 г
Огурец грунтовый 200 г
Сухари армейские, ржано-пшеничные 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с колбасой, морковью, кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.2 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 801 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.2% 1462 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 14.5% 327 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.8% 2704 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.4% 2000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.4% 3423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 594.8 мкг 900 мкг 66.1% 31.4% 151 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 3.542 мг 5 мг 70.8% 33.7% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 3.7% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.5% 1935 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 0.7% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 2.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 11.133 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3593 г
Витамин В12, кобаламин 0.426 мкг 3 мкг 14.2% 6.8% 704 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.465 мг 15 мг 29.8% 14.2% 336 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13405 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 2.4% 2000 г
Витамин РР, НЭ 1.6024 мг 20 мг 8% 3.8% 1248 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.79 мг 2500 мг 6.9% 3.3% 1455 г
Кальций, Ca 24.32 мг 1000 мг 2.4% 1.1% 4112 г
Кремний, Si 13.857 мг 30 мг 46.2% 22% 216 г
Магний, Mg 24.64 мг 400 мг 6.2% 2.9% 1623 г
Натрий, Na 388.82 мг 1300 мг 29.9% 14.2% 334 г
Сера, S 42.39 мг 1000 мг 4.2% 2% 2359 г
Фосфор, P 81 мг 800 мг 10.1% 4.8% 988 г
Хлор, Cl 55.08 мг 2300 мг 2.4% 1.1% 4176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 29.14 мкг ~
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 3.1% 1538 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7317 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 4% 1174 г
Литий, Li 1.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.1315 мг 2 мг 6.6% 3.1% 1521 г
Медь, Cu 61.43 мкг 1000 мкг 6.1% 2.9% 1628 г
Молибден, Mo 6.671 мкг 70 мкг 9.5% 4.5% 1049 г
Никель, Ni 2.748 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 3.813 мкг 55 мкг 6.9% 3.3% 1442 г
Стронций, Sr 2.56 мкг ~
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18921 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.8169 мг 12 мг 6.8% 3.2% 1469 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.48 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.254 г ~
Глутаминовая кислота 0.649 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 47.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.394 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.232 г ~
18:0 Стеариновая 1.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.763 г min 16.8 г 34.3% 16.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.286 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.468 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.941 г от 11.2 до 20.6 г 62% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 6.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Салат с колбасой, морковью, кукурузой составляет 210,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.2 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОЛБАСОЙ, МОРКОВЬЮ, КУКУРУЗОЙ

Салат с колбасой, морковью, кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,1 %, бэта-каротином - 70,8 %, витамином B12 - 14,2 %, витамином E - 29,8 %, кремнием - 46,2 %

Чем полезен Салат с колбасой, морковью, кукурузой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с колбасой, морковью, кукурузой, калорийность 210,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с колбасой, морковью, кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги