Рецепт Суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре

Цветная капуста отварная 40 г
Картофель отварной по 1-206 20 г
Кабачок, все сорта, вареный, без соли 30 г
Морковь отварная по 2-40 30 г
Фрикадельки из курицы, по 2-26 40 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.5 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1331 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.5% 1056 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 11.5% 683 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.3% 1250 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3101 г
Органические кислоты 11.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 402.8 мкг 900 мкг 44.8% 35.4% 223 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 2.035 мг 5 мг 40.7% 32.2% 246 г
Лютеин + Зеаксантин 374.833 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.844 мкг 400 мкг 2.2% 1.7% 4523 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 8.1% 980 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10989 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 3% 2641 г
Витамин Н, биотин 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.9279 мг 20 мг 14.6% 11.5% 683 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.38 мг 2500 мг 7.9% 6.2% 1267 г
Кальций, Ca 101.13 мг 1000 мг 10.1% 8% 989 г
Магний, Mg 22.91 мг 400 мг 5.7% 4.5% 1746 г
Натрий, Na 369.93 мг 1300 мг 28.5% 22.5% 351 г
Сера, S 26.75 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3738 г
Фосфор, P 132.6 мг 800 мг 16.6% 13.1% 603 г
Хлор, Cl 362.09 мг 2300 мг 15.7% 12.4% 635 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.782 мг 18 мг 4.3% 3.4% 2302 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Марганец, Mn 0.0542 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3690 г
Медь, Cu 43.34 мкг 1000 мкг 4.3% 3.4% 2307 г
Молибден, Mo 0.333 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 21021 г
Селен, Se 1.322 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4160 г
Фтор, F 3.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102828 г
Цинк, Zn 0.4351 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.847 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 1.483 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.406 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.073 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.649 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.727 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре составляет 126,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ

Суп пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,8 %, бэта-каротином - 40,7 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 16,6 %, хлором - 15,7 %

Чем полезен Суп пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре, калорийность 126,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги