Рецепт Салат из тунца для тостов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тунца для тостов

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 150 г
Сельдерей 30 г
Лук репчатый 30 г
Чеснок 3 г
Горчица столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тунца для тостов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.6 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2385 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 26.3% 539 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.8% 8000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.3% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2803 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.1 мкг 900 мкг 13% 18.4% 769 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.631 мг 5 мг 12.6% 17.8% 792 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин В4, холин 22.57 мг 500 мг 4.5% 6.4% 2215 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 18.4% 769 г
Витамин В9, фолаты 7.051 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5673 г
Витамин В12, кобаламин 1.787 мкг 3 мкг 59.6% 84.4% 168 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 10.8% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 11.9% 1189 г
Витамин D3, холекальциферол 0.841 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.3% 4360 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23041 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.1% 2791 г
Витамин РР, НЭ 7.288 мг 20 мг 36.4% 51.6% 274 г
Ниацин 0.101 мг ~
Бетаин 1.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.96 мг 2500 мг 8.6% 12.2% 1163 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 4.1% 3403 г
Кремний, Si 1.143 мг 30 мг 3.8% 5.4% 2625 г
Магний, Mg 26.08 мг 400 мг 6.5% 9.2% 1534 г
Натрий, Na 207.89 мг 1300 мг 16% 22.7% 625 г
Сера, S 147.23 мг 1000 мг 14.7% 20.8% 679 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 21.1% 673 г
Хлор, Cl 7.68 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 29948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.6 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 1.508 мг 18 мг 8.4% 11.9% 1194 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 1.6% 9375 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 13.5% 1055 г
Литий, Li 1.192 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 5.1% 2801 г
Медь, Cu 53.69 мкг 1000 мкг 5.4% 7.6% 1863 г
Молибден, Mo 1.113 мкг 70 мкг 1.6% 2.3% 6289 г
Никель, Ni 2.621 мкг ~
Рубидий, Rb 89.1 мкг ~
Селен, Se 49.811 мкг 55 мкг 90.6% 128.3% 110 г
Стронций, Sr 9.67 мкг ~
Фтор, F 18.06 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22148 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 3.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.6354 мг 12 мг 5.3% 7.5% 1889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.804 г ~
Валин 0.676 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.607 г ~
Лейцин 1.068 г ~
Лизин 1.208 г ~
Метионин 0.388 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.578 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.515 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.798 г ~
Аспарагиновая кислота 1.346 г ~
Глицин 0.632 г ~
Глутаминовая кислота 1.979 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.445 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.02 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.137 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из тунца для тостов составляет 70,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.6 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТУНЦА ДЛЯ ТОСТОВ

Салат из тунца для тостов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином B6 - 13 %, витамином B12 - 59,6 %, витамином PP - 36,4 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 90,6 %

Чем полезен Салат из тунца для тостов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тунца для тостов, калорийность 70,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тунца для тостов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты