Рецепт Чечевичный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп с овощами

Чечевица, розовая 200 г
Кабачок 400 г
Перец сладкий красный 180 г
Помидор (томат), парниковый 400 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Перец красный молотый острый 1 г
Зира, семена 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Вода 200 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.6 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1762 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.2% 2000 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.3% 1436 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.9% 2106 г
Углеводы (общие) 8.7 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.5% 909 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.6% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 8.2% 1289 г
альфа Каротин 0.806 мкг ~
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 9.3% 1126 г
бета Криптоксантин 12.618 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 35.19 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4091 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 2.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 8.2% 1290 г
Витамин В9, фолаты 33.854 мкг 400 мкг 8.5% 8.9% 1182 г
Витамин C, аскорбиновая 40.5 мг 90 мг 45% 47.1% 222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 4.2% 2517 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 39370 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 5.4% 1935 г
Витамин РР, НЭ 0.6925 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2888 г
Ниацин 0.428 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.12 мг 2500 мг 10.1% 10.6% 992 г
Кальций, Ca 18.52 мг 1000 мг 1.9% 2% 5400 г
Кремний, Si 12.549 мг 30 мг 41.8% 43.7% 239 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 3.3% 3145 г
Натрий, Na 137.6 мг 1300 мг 10.6% 11.1% 945 г
Сера, S 39.65 мг 1000 мг 4% 4.2% 2522 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 7.5% 1386 г
Хлор, Cl 220.77 мг 2300 мг 9.6% 10% 1042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.8 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 1.83 мкг ~
Железо, Fe 1.487 мг 18 мг 8.3% 8.7% 1210 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Кобальт, Co 2.473 мкг 10 мкг 24.7% 25.8% 404 г
Литий, Li 18.479 мкг ~
Марганец, Mn 0.3374 мг 2 мг 16.9% 17.7% 593 г
Медь, Cu 236.59 мкг 1000 мкг 23.7% 24.8% 423 г
Молибден, Mo 3.887 мкг 70 мкг 5.6% 5.9% 1801 г
Никель, Ni 4.549 мкг ~
Рубидий, Rb 57.4 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21569 г
Фтор, F 21.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18450 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 5.2% 1992 г
Цинк, Zn 0.7002 мг 12 мг 5.8% 6.1% 1714 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.269 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.174 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.532 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 8.109 мг ~
Кампестерол 0.813 мг ~
Стигмастерол 0.542 мг ~
бета Ситостерол 9.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.489 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.403 г min 16.8 г 14.3% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.331 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.631 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп с овощами составляет 95,6 кКал.

  • Порция = 369 гр (352.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

Чечевичный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 45 %, кремнием - 41,8 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 16,9 %, медью - 23,7 %

Чем полезен Чечевичный суп с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп с овощами, калорийность 95,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги