Рецепт Опята с луком 22.10.2022.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Опята с луком 22.10.2022.

Опенок (Варка со сливом) 752 г
Лук репчатый 140 г
Подсолнечное масло 19 г
Уксус столовый 9% 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Опята с луком 22.10.2022.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.2% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 12.7% 1750 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.8% 12882 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 54.6% 408 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.5% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
бета Каротин 0.372 мг 5 мг 7.4% 16.5% 1344 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 33.2% 669 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.961 мг 5 мг 19.2% 42.8% 520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 9.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.254 мкг 400 мкг 4.6% 10.2% 2191 г
Витамин C, аскорбиновая 3.55 мг 90 мг 3.9% 8.7% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.088 мг 15 мг 7.3% 16.3% 1379 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 34014 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 7.0986 мг 20 мг 35.5% 79.1% 282 г
Ниацин 6.787 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 308.3 мг 2500 мг 12.3% 27.4% 811 г
Кальций, Ca 8.98 мг 1000 мг 0.9% 2% 11136 г
Кремний, Si 1.339 мг 30 мг 4.5% 10% 2240 г
Магний, Mg 18.02 мг 400 мг 4.5% 10% 2220 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 33079 г
Сера, S 18.89 мг 1000 мг 1.9% 4.2% 5294 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 12.5% 1782 г
Хлор, Cl 7.81 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 29449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4125.4 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 9.4% 2368 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7282 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 18% 1229 г
Литий, Li 0.735 мкг ~
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 8.5% 2604 г
Медь, Cu 82.96 мкг 1000 мкг 8.3% 18.5% 1205 г
Молибден, Mo 0.525 мкг 70 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Никель, Ni 25.199 мкг ~
Рубидий, Rb 77.6 мкг ~
Селен, Se 2.005 мкг 55 мкг 3.6% 8% 2743 г
Фтор, F 5.05 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 79208 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 14.3% 1558 г
Цинк, Zn 0.667 мг 12 мг 5.6% 12.5% 1799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 75.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.695 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 33.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.594 г ~

Энергетическая ценность Опята с луком 22.10.2022. составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОПЯТА С ЛУКОМ 22.10.2022.

Опята с луком 22.10.2022. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином B5 - 19,2 %, витамином PP - 35,5 %, калием - 12,3 %

Чем полезен Опята с луком 22.10.2022.

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Опята с луком 22.10.2022., калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Опята с луком 22.10.2022., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы