Рецепт Блинчики с тыквенным пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с тыквенным пюре

Тыква 400 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 250 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 10 г
Подсолнечное масло 25 г
Вода 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с тыквенным пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.7% 2054 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.6% 1273 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 5.5% 1766 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.8% 1667 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 127.9 мкг 900 мкг 14.2% 13.7% 704 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.603 мг 5 мг 12.1% 11.6% 829 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 5.6% 1714 г
Витамин В4, холин 38.38 мг 500 мг 7.7% 7.4% 1303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 7.2% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 10.251 мкг 400 мкг 2.6% 2.5% 3902 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.493 мг 15 мг 10% 9.6% 1005 г
Витамин Н, биотин 3.204 мкг 50 мкг 6.4% 6.2% 1561 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.194 мг 20 мг 6% 5.8% 1675 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.04 мг 2500 мг 5.8% 5.6% 1712 г
Кальций, Ca 47.9 мг 1000 мг 4.8% 4.6% 2088 г
Кремний, Si 12.418 мг 30 мг 41.4% 39.8% 242 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 3% 3263 г
Натрий, Na 27.82 мг 1300 мг 2.1% 2% 4673 г
Сера, S 40.35 мг 1000 мг 4% 3.8% 2478 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 7.4% 1294 г
Хлор, Cl 50.49 мг 2300 мг 2.2% 2.1% 4555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 46.53 мкг ~
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 3.1% 3109 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 3.1% 3119 г
Кобальт, Co 1.808 мкг 10 мкг 18.1% 17.4% 553 г
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 4.2% 2265 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 9.1% 1054 г
Молибден, Mo 5.323 мкг 70 мкг 7.6% 7.3% 1315 г
Никель, Ni 2.054 мкг ~
Олово, Sn 4.35 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 4.139 мкг 55 мкг 7.5% 7.2% 1329 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Титан, Ti 1.31 мкг ~
Фтор, F 57.25 мкг 4000 мкг 1.4% 1.3% 6987 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 3.8% 2564 г
Цинк, Zn 0.3891 мг 12 мг 3.2% 3.1% 3084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.107 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.112 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.176 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 34.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.997 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.758 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 15.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с тыквенным пюре составляет 104 кКал.

  • Порция = 84 гр (87.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ТЫКВЕННЫМ ПЮРЕ

Блинчики с тыквенным пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 12,1 %, кремнием - 41,4 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Блинчики с тыквенным пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с тыквенным пюре, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с тыквенным пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы