Рецепт Творог утро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог утро

Творог 9% жирности 60 г
Сахар песок 3 г
Сметана 20% жирности 12 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог утро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.8 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.4% 567 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.1% 589 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.8% 3269 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 1.8% 3313 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 4.2% 1406 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.3% 804 г
Витамин В4, холин 42.46 мг 500 мг 8.5% 5% 1178 г
Витамин В5, пантотеновая 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.4% 1754 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 26.353 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1518 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 16.1% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7177 г
Витамин Н, биотин 4.541 мкг 50 мкг 9.1% 5.4% 1101 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9318 мг 20 мг 14.7% 8.7% 682 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.73 мг 2500 мг 4.5% 2.7% 2238 г
Кальций, Ca 142.13 мг 1000 мг 14.2% 8.4% 704 г
Магний, Mg 19.01 мг 400 мг 4.8% 2.8% 2104 г
Натрий, Na 39.8 мг 1300 мг 3.1% 1.8% 3266 г
Сера, S 134 мг 1000 мг 13.4% 7.9% 746 г
Фосфор, P 174.4 мг 800 мг 21.8% 12.9% 459 г
Хлор, Cl 130.4 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.4% 1728 г
Кобальт, Co 0.842 мкг 10 мкг 8.4% 5% 1188 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 56.61 мкг 1000 мкг 5.7% 3.4% 1766 г
Молибден, Mo 6.729 мкг 70 мкг 9.6% 5.7% 1040 г
Олово, Sn 12.54 мкг ~
Селен, Se 21.468 мкг 55 мкг 39% 23.1% 256 г
Стронций, Sr 16.4 мкг ~
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14631 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 2.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.3619 мг 12 мг 3% 1.8% 3316 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.81 г min 16.8 г 16.7% 9.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%

Энергетическая ценность Творог утро составляет 168,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ УТРО

Творог утро богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 27,2 %, витамином PP - 14,7 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 21,8 %, селеном - 39 %

Чем полезен Творог утро

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог утро, калорийность 168,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог утро, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты