Рецепт Мой овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Кефир 1% жирности 58 г
Яичный белок куриный 22 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1151 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 7.4% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.1% 2154 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 7% 978 г
Углеводы (общие) 24.2 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3631 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 7.6% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.4% 657 г
Витамин В4, холин 25.52 мг 500 мг 5.1% 3.5% 1959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 8.7% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 10.46 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 3824 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.9% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3000 г
Витамин Н, биотин 9.975 мкг 50 мкг 20% 13.7% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.6701 мг 20 мг 13.4% 9.2% 749 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.22 мг 2500 мг 9% 6.2% 1105 г
Кальций, Ca 167.78 мг 1000 мг 16.8% 11.5% 596 г
Магний, Mg 51.25 мг 400 мг 12.8% 8.7% 780 г
Натрий, Na 162.02 мг 1300 мг 12.5% 8.5% 802 г
Сера, S 88.49 мг 1000 мг 8.8% 6% 1130 г
Фосфор, P 266.4 мг 800 мг 33.3% 22.8% 300 г
Хлор, Cl 122.65 мг 2300 мг 5.3% 3.6% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Железо, Fe 1.338 мг 18 мг 7.4% 5.1% 1345 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 4% 1682 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 16% 428 г
Марганец, Mn 1.1973 мг 2 мг 59.9% 40.9% 167 г
Медь, Cu 158.75 мкг 1000 мкг 15.9% 10.9% 630 г
Молибден, Mo 3.938 мкг 70 мкг 5.6% 3.8% 1778 г
Олово, Sn 9.06 мкг ~
Селен, Se 15.61 мкг 55 мкг 28.4% 19.4% 352 г
Стронций, Sr 10.27 мкг ~
Фтор, F 26.15 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15296 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2632 г
Цинк, Zn 1.2637 мг 12 мг 10.5% 7.2% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.285 г ~
Лейцин 0.433 г ~
Лизин 0.303 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.341 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.327 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Глицин 0.446 г ~
Глутаминовая кислота 1.027 г ~
Пролин 0.317 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.164 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.731 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.86 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 3.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.757 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.713 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мой овсяноблин составляет 146,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ ОВСЯНОБЛИН

Мой овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,1 %, витамином B2 - 15,2 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 20 %, витамином PP - 13,4 %, кальцием - 16,8 %, магнием - 12,8 %, фосфором - 33,3 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 59,9 %, медью - 15,9 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Мой овсяноблин

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой овсяноблин, калорийность 146,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты